我的蔬食小旅行

從菁桐車站走出來往右手邊的老街走(若是面對車站則是往左手邊) 
延著菁桐街走到出口就可以看到崇德素食之家，
說起來小冊真的蠻幸運的，當時才打算到平溪線旅遊，
沒多久就看到有人提供崇德素食之家的訊息，
一開始爬文真的很難找到平溪線的素食資訊，
大多是葷素皆有的餐廳，所以一看到崇德素食之家，內心真是滿滿的感恩~ 

從十分車站搭列車往平溪線的最終站: 菁桐，
話說雖然沒有來過菁桐，但是這個大熱門的景點，
小冊已經不曉得看過多少友人來這邊拍照取景，
尤其是那整片的許願筒牆，每每看到介紹，內心都有種澎湃~ 我要來~ 
我喜歡這種有特色的小鎮，雖然遊客不少，但還保有些古樸風，
原本小冊在計劃平溪線之旅時，

又是隔了好幾個月的旅遊文~
平溪線之旅是小冊6月初去玩的，
也是小冊沒來過且非常想來的景點，
尤其近幾年平溪線簡直就是觀光大人氣，
搭平溪線沿途就可以到各著名的景點~
※ 平溪線: 瑞芳、侯硐、三貂嶺、大華、十分、望古、嶺腳、平溪、菁桐

   
小冊又要來介紹喜歡的店家了~
從樹匠在中正路尾經營時，小冊就是忠實的顧客，
幾乎一兩個星期就一定會去覓食一次，
之前樹匠在中正路的攤位還是路邊的小吃攤，人氣很旺，
後來搬到中央路店面，賣的總類就更多了，
重點是搬家後的樹匠還是在小冊活動的範圍圈~ (灑花)

還記得今年一月小冊有介紹過"欣之味 - 全素餅乾禮盒" http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/8314931
那時就覺得欣之味真的是造福許多全素的素客，
今年中秋佳節，小冊再來介紹一款欣之味 - "全素" 廣式月餅，
市面上有許多奶素、蛋素的月餅禮盒，
但是要找到全素的還真的有些不易，
通常口味的選擇也比較少，綠豆椪等那種口味比較容易找到全素的，

有訪客反映，餐點品質不穩定，請店家改善!

佳恩素食
地址: 新竹市經國路二段122號
電話: 03 - 5436062
營業時間: 中午11:00~14:00 晚餐17:00 ~ 20:30

 
原本位於新竹西大路上(大遠百對面)的米腸煎，經過長時間的歇業後，
今年五月又於新竹城北街重新營業，
久聞米腸煎滋味了得，終於有機會可以一飽口福~

城北素食 ( 2014.04 結束營業)

地址: 新竹市城北街21號

淨心美就是新竹區素食的美又美早餐啊~
當然也是小冊奶素時期很長跑的早餐店，
淨心美位於新竹市北大路上，靠近卡爾登飯店/對面是錢櫃KTV，位置不算難找，
但由於大多數時間都只有老闆一個人在製作早餐，
所以等待的時間較長，
小冊通常都會先打電話訂購再過去拿早餐，

如聞心齋真的是新竹老字號的中式餐廳，
當然也是小冊從小吃到大的，
尤其是小時後素食不如現今普及的時候，
常常和家人聚餐的地點就是→ 如聞心齋，
反觀如今蔬食的普及選擇多樣，如聞有一度讓小冊給遺忘了~
後來如聞有小改型態( 價格走均一價、多了火鍋、套餐的選擇)

  
自5/1日起 禪食改型態了，
自助沙拉吧改成吃到飽的型態 + 主餐另出~

禪食時尚異國蔬食料理
地址: 台南市安南區北安路二段363-2號
電話: 06-2455179

  
首圖放這甜甜圈很是吸引人啊 ~ 話說這篇網誌也是拖稿很久...( 汗) 
每次都想要先暫停蔬食文來寫我的旅遊文，
但總想好吧，再發表一篇蔬食文再來動筆我的旅遊文，
就這樣 . . 旅遊文一直delay . . .  難怪本部落格後期會改名" 我的蔬食小旅行 " 蔬食先然後才旅行~ 
以上碎嘴文--------------------------------------------------------------------------------------------------------
久仰蔬食樂這家全素的店家，

米娜漢堡今年四月左右在新竹一推出後，小冊得知消息得是很雀躍啊~
平常公司內下午茶大多是吃吃包子、餅乾，
加上小冊不吃奶蛋很多的糕點就無緣 . . . .
但因為小冊的公司本身就提倡員工蔬食，
中午的員工餐也都僅提供蔬食、晚餐加班員工自發性吃素還可全額補貼，
我個人是真的覺得很佛心~

  
位於新竹西大路上這家素煎包真的是小冊的早餐推薦，
他們家的煎包大又飽滿，內餡高麗菜清脆爽口，
搭配煎得有些恰恰的皮，一口咬下真的是很過癮，
這家素煎包除了招牌煎包外、還有蘿蔔糕、餡餅、有時還會有煎餃，
小冊是覺得都很好吃，除了素煎包我最喜歡的就是煎餃了~ 

位於中央路與大同路交叉路口的素香亭，
在地經營多年，夫妻倆一個負責煮、一個負責點餐張羅，
店家夫妻倆為人和善，不會因為忙碌就對客人擺面色，
總類很多、環境也很衛生，
素香亭的素香麵可是好吃到連小冊的葷食朋友都會喜歡的口味，
反到是他們吃到素香亭後還會PO給我推薦去吃，

說真的，我還蠻喜歡宥祐素食坊的 . . . 因為很方便，選擇又多，
宥祐素食坊位於站前地下街，
對於不常在台北車站地下街打轉的人客來講，
其實也不是很好找，
想當初小冊就經常搞混台北地下街跟站前地下街，
走錯一條街就南轅北轍，轉到頭都暈...

天香清素食絕對是小冊的口袋名單，
也是小冊從小吃到大的在地素食店，記得以前國中的時候，
最喜歡的娛樂休閒就是中午到天香清素食吃炒麵，
然後到中央戲院看二輪片，看完剛好晚餐時間再到天香清素食吃炒麵~ 
是不是~ 小冊我真的很捧場啊!!!! 
但為什麼到現在才介紹天香清 . .. 小聲////因為我都顧著吃啊

新竹城隍廟商圈有蠻多家在賣潤餅的，
像廟口有一家就經常性的大排長龍，
不過有沒有提供素食小冊是不清楚，
本次要介紹的" 阿水師潤餅" 就是貨真價實素食潤餅，
潤餅好吃價格也便宜，連很多葷食的朋友也會到阿水師來購買潤餅，
就知道阿水師它們家的潤餅有獨特的魅力了!!

本次的杉林溪之旅，小冊真的也是很仁至義盡 . . .
每一個販售地區有供餐的地方我都會進去拍照，且詢問是否有素食餐點，
當然來到這種旅遊勝地，素客不求純素餐廳，只求溫飽一餐，
沒想到杉林溪這邊素食規劃作的不錯，
幾乎每個販售地點都有提供素食，
也就是說晃到哪走到哪都不用怕餓肚子，

這次入住杉林溪主題會館，原因很簡單，因為它有整修過~
爬文後看網友的介紹，覺得整修後的主題會館還蠻乾淨的，而且價格也很合理，
在牡丹花季期間，假日杉林溪這邊常常一房難求，
若是住宿到溪頭那邊的民宿其實都還有一段不短的車程，
建議來杉林溪這邊真的可以規劃住宿於此，
這邊的景點很多、步道也很多，每的定點也有規劃餐飲區，可以讓人很放鬆的在這邊渡假~

 
每年的3~4月間杉林溪都有重頭戲 - 牡丹花季，
擁有20多年培育牡丹經驗的杉林溪，
每次展出約有8000株的牡丹在四月可花開達到巔峰，
此外杉林溪還有另一獨特品種" 葉牡丹" ，
海拔1600公尺的杉林溪正是葉牡丹生長的絕佳環境，
杉林溪也是台灣唯一可以舉辦牡丹花季的地方，

杉林溪一直以來都是冊某來想渡假的地點，
尤其在不知道錯過幾年了" 杉林溪牡丹花季" 後，
趁著今年的清明節連休前，火速將飯店訂好等待連休的來臨，
但也因為連休，原本早早七點就出發，從新竹到南投就塞了三小時的車，
沿途緩慢前行，原本還計畫早些到達鹿谷，
小冊想順道去" 忘憂森林" 去拍拍照、看看傳說中的水中森林倒映的美景，

 
小冊是四月清明節連假跑去杉林溪渡假的，
但這網誌看看拖了N久才孵出來，
這上半年換了部門、開始念中醫、還有自己學了些烹飪，真的是把時間都卡的滿滿，
不知不覺就很難再更新網誌，但沒想到有粉絲跑來鼓勵我，很喜歡冊某風格的網誌，
真的覺得人間處處有溫暖~ 那麼秉持的邊吃邊玩的冊式風格繼續寫網誌^^
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話說布拉德施維根廚房一直都是小冊的口袋名單，
但太多口袋名單有時候也會讓人很猶豫~
這次能到布拉德施也是剛好4-5月小冊都要上台北上課，
趁空檔的時候趕快安排覓食活動，
尤其像這種搭捷運走路就方便道的店家，絕對是首選，
更吸引我的地方就是它們家還有全素的" 鬆餅" ，

oh~ya ~ 既新竹巨城Big city 4F的Easy House美式蔬食後，
新竹西大路上的大遠百7F美食街也出現蔬食專攤囉~
當然小冊也是在逛街時偶然發現，隨後就立馬和友人一同前往，
雖說已經介紹過台北微風2F美食廣場的 跨界蔬房，
http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/8422901
但新竹的也一定要來捧場一下^^

讓我想一下，這篇網誌到底拖欠了多久 . . .
這望幽谷是小冊今年三月初到訪的，跟這篇http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/8456037 
是同一時期的產物，隨著時光的飛逝~ 加上有些食記想先發表，旅遊文就一直無下落了 . . .
但" 望幽谷" 真的要好好介紹，這景點真的令人讚嘆!
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望幽谷

    
於2012年底試營運的歐yes蔬食創作料理,
主要推廣東部有機小農的農產品, 原店名為" 回歸自然" ,
但因店名與它店同名而改名為" 歐yes 蔬食料意料理" ,
店內採複合式經營, 除提供蔬食料理、另提供有機產品& 有機蔬菜;
歐yes位於新竹市光復路上, 門面小巧很容易就忽略而過,
若從中山高下往新竹市區方向, 歐yes 位於光復路NOVA 前約50公尺處,

首竹素塹於2000年由新竹起家,
以開創性的精神經營素食小吃, 素食炸食、滷味以特調的方式呈現其美味,
連許多非素食者也很愛來這邊享用素食,
首竹素塹最有名的就是它們家的炸食, 不論是鹽酥G還是炸百頁, 都是來這邊特推的東西,
小冊一個月至少會來這邊覓食1-2次, 我還會點它們家的香酥麵,
就是鹽酥G+ 滷麵, 味道還不錯, 偏鹹, 還有炸百頁豆腐& 蘿蔔糕 or 秀珍菇, 都好好吃~

小冊要來介紹一家很喜歡的素食滷味攤,
其實新竹超多家素食滷味~ 我常去的就有4-5家, 
本想等全部照片都拍齊後來個" 新竹素食滷味大賞" , 
但真的拖太久沒有發表網誌, 還是乖乖的先發表給素客參考~ 

雅素淨 / 小吃、滷味

小冊其實還蠻喜歡喫茶趣的蔬食,
有時候到這邊吃個輕食(碧螺春素蒸餃) + 一杯茶飲, 簡單而且好吃,
雖然小冊還是會推薦直接到素食餐廳去用餐,
但有時旅遊逛街在外, 有這種葷素皆有的餐廳也是很感激,
至少讓我們多了覓食的地方, 也可以讓這種葷素皆有的餐廳重視素食客群 .
喫茶趣在台各地皆有分店, 跟天仁茗茶是同個集團,

   
Aqua Lounge是一家99%都提供" 蔬食" 的輕食沙拉吧,
為什麼說99% 呢, 除1樣是白肉外, 其實餐點皆是以蔬食自助式的方式提供, 
蔬食的定義很廣: 蛋奶素、奶素、全素、植物五辛素, 
現在因宗教的不同, 素食者又分很多種, 但除宗教因素外, 
還有多數不受到宗教影響為自身健康而蔬食的人, 
像我身邊就許多這種健康素的朋友, 很高興他們可以一起加入蔬食的行列, 

好久沒有寫我最愛的旅遊文了~ 旅遊是我的第二生命, 
但這一年來小冊的旅遊次數大大縮減, 主要是因為人生還有第二目標要完成, 
大概到下半年, 就可以恢復四處旅遊的人生, 
介紹旅遊文就好像再玩了一次, 回顧這些網誌時, 很值得!! 
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每季都會趁著保養車子的時候, 順便來到桃園尋找美食,  
我發現桃園的素食真不少, 但是資訊不像台北一樣很多元, 
希望每次前往桃園都能發現更多的素食介紹給素友們 ^^ 
桃園漱芳齋臨近大樹圖書館, 離桃鶯路不過就拐個彎位置很好找, 
桃鶯路很熱鬧, 且不好停車, (  小冊有發現桃鶯路上很多家素食 ) 
但樹仁二街的氣氛跟桃鶯路就完全不同, 寧靜且好停車. 

新竹滴水坊是佛光山相關餐飲, 在台灣各地都有分店, 
每家滴水坊的餐飲模式都不盡相同, 
目前佛光山全球各分院共有超過二十處設置滴水坊,
並分別與美術館、書坊、文物館結合,使其不僅是素食的提倡,
更可充實心靈世界與提倡文化教育內涵的好去處;
本篇要介紹的是位於新竹市的滴水坊. 

本篇小冊要介紹新竹在地的大推美食" 三廠南媽媽涼麵" ,
南媽媽涼麵原址位於: 新竹三廠眷村, 
後來改建後遷址至新竹延平路上, 店面更大也很好找, 
營業時間從早上6點半~ 下午1點半, 沒有公休日, 
也因為從早上就開店, 南媽媽涼麵也是許多新竹在地人早餐的首選, 
尤其是夏天更是從早熱賣到下午, 

位於台北火車站2F,微風廣場美食街裡的" 跨界蔬房" 是寬心園餐飲的第二品牌, 
久聞跨界蔬房大名許久, 這次趁著一個人北上時間,
剛好可以到這邊覓食, 話說, 原本只想在微風廣場美食街喝杯飲料休憩一下,
就這麼剛好讓我遇到"跨界蔬房" ,
秉持著既來之則吃之的精神, 介紹給各位素客!! 

 
這篇網誌是小冊去年11月初左右的遊記,
真的是拖欠太久沒有發表,不過季節雖然不同,但是老街的內容不會變,
這次就帶素客一同來瞧瞧深坑老街有什麼是素食可以覓食的!!
去年底到深坑老街的時候,
當時深坑老街正逢為期四年整修期(從大前年開始到2012/12月,目前已整修完畢)
我們去的時候僅剩局部性的維修,

台北市最近新開了一家" 全素、無奶、無蛋" 的烘焙店 - FRESH 新鮮烘焙坊, 
對我而言真的是很大一福音, 自從吃全素後, 奶素的蛋糕也變成無緣一份子, 
新竹的素華園我有問過目前因為全素的蛋糕品質不穩, 
所以素華園就沒有再推出全素蛋糕, 
現在想覓食全素糕多半只能靠宅配或是到全素餐廳去享用, 
但終究還是會希望有家全素烘焙坊可以直接選購; 

 
※ 2013/ 8/12 店家臉書公告/ 店舖即暫停營業
 很高興又發現一家無奶無蛋的蔬食店, 
到無奶蛋的蔬食店都能肆無忌憚的大點大吃
阿米斯塔除了店內提供輕食, 更嚴選世界各地優質莊園咖啡豆
及台灣有機認證高山野放茶、各式新鮮果汁/ 精力湯 . . 等
阿米斯塔店面不大, 座位數約18個左右, 溫馨無壓的空間.

貓花園是我在網路上爬文發現了, 
我一直很想去這種有動物陪坐的店, 
來這種有動物的店,對我而言療癒性很好,
在這種店, 即使是一個人窩在這邊, 安安靜靜的看本書, 看看小動物, 
真的是忙碌生活中小小的奢侈!

應該有很多全素的人客跟我一樣, 發現全素的手工餅乾&喜餅非常難找, 
以往奶素手工餅就已經尋覓困難, 現在全素更有難度, 
而且全素餅乾常侷限在某些種類的型式上, 
另外, 常看素友找喜餅很困難, 通常呷菜的人客就會選擇中式大餅或糕餅來送人,
其實我們也會想找到跟西式喜餅一樣美美的樣式、美美的餅乾啊~ 
現在~ 小冊要鄭重推薦" 欣之味素食烘培坊"  

位於新竹景觀大道上的綠鏡景觀餐廳為新竹市首家的景觀餐廳, 
於去年2012年8月開始試營運, 
小冊常走景觀大道, 所以從還沒營運前就知道這裡新開了一家景觀餐廳, 
(( 這景觀大道上有多處可以看夜景的地方)) 不過景觀餐廳是第一家, 
當然, 新竹市民也多了個可賞景、賞夜景的去處.
((( 綠"鏡"不是綠"境")))

會想到愛家忠孝店用餐是因為到看臉書上有網友說, 
愛家忠孝店的店員年輕活潑又有朝氣, ( 而且都是俊男美女~ )
我個人覺得一家餐廳除了料理要好吃外, 
服務絕對是一等一的重要!!!
 
Loving Hut 愛家/ 台北忠孝店

會發現品禪四季, 是因為同事看到GOMAJI 品禪剛好在團購, 
團購價$359, 即可享有$706元的馬力夯雙人滋養鍋+ 小菜+ 水果+ 養生茶一壺, 
這方案感覺就非常優惠, 
當下就和同事一起下訂, 且頭份其實離新竹也不遠, 
看GOMAJI的介紹, 老實說, 我真的蠻心動的!!

寫部落格這久,第一次有出版社找到我, 當然不是要出蔬食書, 
而是小冊部落格中的網誌: 三義, 丫箱寶 http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7604216 
其中剛好有照片符合本次世一出版社的童書內容, 
於是乎出版社的小姐就聯絡上我, 及討論照片使用權的問題, 
整個過程還有簽訂合同,一整個很正式, 
當然小冊也很樂意提無料提供本次的照片, 

 
宏冬龍→ 會知道這家店不是因為我住在附近收到傳單, 
而是透過FB的素食家族看到傳單, 不過傳單照片很模糊, 
爬文後發現竟然還沒有人客介紹, 店家本身也沒有網站、臉書、部落格 . . . 
我想想, 反正我很喜歡吃火鍋, 那就順便去替素客們探個路, 介紹給大家了!!! 

宏冬龍 素食養生迴轉自助火鍋

自從不碰奶類後, 在覓食上當然也相對較嚴苛, 
但後來習慣後覺得全素期時也還好, 現在蔬食真的很發達, 
許多奶製品都能用豆製奶去取代, 
像焗烤用的起司, 隨便搜尋都能找到無奶蛋的起司, 購買上也很方便, 

大名鼎鼎的喬治漢堡在台灣各地夜市巡迴, 
終於把新竹後站夜市給納入版圖, 
其實很早前就已經知道喬治漢堡有到新竹站, 
但我想說只有奶素所以就一直作罷沒有前往覓食, 
直到有一天表妹們跟我說, 喬治漢堡也有做" 全素漢堡" , 
二話不說, 確認喬治漢堡的到達日期, 馬上前往!!!! 

BK坊真的是我的私密珍藏覓食點, 
這次不藏私大公開給各位人客, 
我會這麼大推BK坊的原因就是~
BK坊堅持不使用: 商用酵母粉、糖、蛋、奶、改良劑, 
堅持手工製作柴燒磚窯天然發酵麵包,
僅含穀粉、果乾、核果、海鹽、過濾水, 製作過程並不直接添加任何油脂,

偶然在FB上看到友人PO的訊息, 發現新竹市終於開了一家素食火鍋~ 
心裡真的很訝異, 入冬後常常在想, 為什麼新竹都沒有一家素食火鍋店, 
念著念著, 就心想事成!!! 
對我這很喜歡吃火鍋的人來說, 真的又是一大福音, 
二話不說, 來看看這家素食火鍋店吧! 

小冊一夥人第二天都是在員山鄉旅遊, 故覓食大任也落在員山鄉上,
網路上爬文發現員山鄉有間" 蔬食坊" 前身就是" 宜蘭吳伯伯素食" , 
雖然已經不是吳伯伯素食店, 但是店內仍有販售吳伯伯招牌臭豆腐, 
這點就非常吸引小冊前往, 
當日結束各景點的旅遊後, 打電話詢問店家下午是否還有營業, 答案是有的, 
所以若要前往野薑花蔬食坊的人客, 不妨先致電詢問營業時間, 

宜蘭員山鄉近來又多了一個很夯的旅遊景點" 菓風糖果工坊" 
這趟旅遊當然也把這超夯的景點給排進來, 順便可以介紹給人客知曉, 
這景點也是小朋友的最愛,連大朋友來這邊也可能會失心瘋, 
菓風糖菓工坊是結合觀光、商店、餐廳販售模式, 
讓人客在此停留的時間能夠更長, 而且我覺得它這種結合觀光的經營模式, 
真的會比一般商店更加吸引人前往的欲望!! 

離開香草菲菲後,大夥繼續驅車前往車程約5分鐘處的" 勝洋水草" ,
勝洋水草在宜蘭區也算是頗為人知, 這次也趁著和大夥旅遊把勝洋水草也一同併入,
位於員山鄉的勝洋水草,將水草結合創意,發展成觀光農場, 
各種水草DIY活動、創意商品, 並於2009年獲得十大經典神農的佳績! 

勝洋水草休閒農場

和大學幫一夥人從" 簡單的幸福" 民宿退房後, 就直接前往" 香草菲菲" , 
香草菲菲座落於員山鄉的橫山頭休閒農業區, 緊鄰太陽湖畔, 
室內空間有1600坪, 係財團法人" 太陽湖文教基金會" 為發揮宜蘭文化特色, 
推動文化教育理念及從事文化創意產業, 於101/3/1日正式開館營運, 
園區內提供展示、體驗、餐飲、商品及公共服務等內容, 
是一個多元化的體驗空間!! 

下午和大夥從冬山河騎腳踏車回來後, 隨即又驅車前往" 羅東夜市" 逛逛, 
從"簡單的幸福"民宿開車前往羅東夜市大約10來分鐘, 很近很方便, 
加上當日不是假日, 所以停車位都算好找, 
其實冊某和老伴中午在甲子園臭豆腐:http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7877875
就已經吃的超飽, 飽到晚上我仍舊是沒有戰鬥力可言, 
但難得可以和大夥去迺夜市說什麼也要跟著去晃晃, 

這篇也是介紹簡單的幸福最終篇, 
難得有一家民宿可以讓小冊介紹的這麼過癮, 
且在打網誌的時間我的心又再飛去度假了一次~ 
當然這趟旅程和大學幫玩的痛快, 我已經很少這樣從早玩到晚活力無限, 
還有還有, 超級貼心的老闆娘, 讓我們感受到民宿的體貼跟用心, 
這也使得小冊不得不大力推薦" 簡單的幸福"  給各位人客 !! 

這邊再繼續介紹簡單的幸福A棟的房型, 
A棟就是check-in 大廳房的連結棟, 
只是房間出入口與B棟房型不一樣,
A棟有兩間4人房、兩間雙人房,主要的住宿火力也集中在這!! 
本篇僅介紹A301、A302的房型, 
A201、A202的房型由於本人已經懶散, 但都大同小異,

光看到這張照片就有許多朋友來跟我詢問是在哪邊落腳, 
網誌裡小冊就可以介紹的比較清楚, 雖然經營網誌久了難免會有小怠惰, 
但我覺得這些都是我的日記, 是千金難買的回憶, 秉持著凡走過必留下痕跡的精神, 我還是會盡可能的介紹清楚!!! 
這次簡單的幸福房間篇我會分兩篇來打, 沒有每間房間都介紹, 
到後面大學幫都check- in 齊了,  我也懶的晃出去拍照 . . . . 

這次大學幫能夠成行, 主力要感謝黃董在找民宿上不遺餘力, 
另外還有就是臉書的社團真的很方便, 只要把一個訊息PO 在社團裡,
成員們就可以看到所有訊息及回應, 這樣子真的比較容易凝結朋友圈的心, 
不然畢業後各自紛飛, 平常都難得見上一面, 感情久了自然難維繫ㄚ~ 
雖說我的朋友圈少少, 不論是大學幫還是鳥幫的成員, 謝謝你們讓我能在妳們面前展現最真的自己 !! 

看了"甲子園臭豆腐" 的小老闆給我們的中山休閒農業區的導覽後,
我們決定前往紫屋森林咖啡, 其實中山農業區這邊離" 梅花湖" 很近, 
但礙於跟大學幫的集合時間快到, 我們就選擇到紫屋森林咖啡去坐坐, 
我很喜歡中山休閒農業區, 這邊也快發展成有機農作區, 
且中山村這邊地靈人傑, 更加遠離城市的喧囂, 別有一番寧靜, 
中山村這邊的旅遊發展也頗多元化,許多的休閒農場、茶園及旅遊景點, 

這趟到宜蘭特別選擇到宜蘭冬山鄉的甲子園臭豆腐用餐, 
在網路上爬文很多, 在看到甲子園臭豆腐的素食菜色介紹後, 我又一心嚮往啦~ 
我和老伴都很喜歡豆腐料理, 這次就把" 甲子園臭豆腐" 介紹給各位素客!!

甲子園臭豆腐
地址: 宜蘭縣冬山鄉中山村六路108巷13號

小冊十月底的時候和大學幫的同學一起到宜蘭民宿包棟旅遊, 
真的是很棒又很讚的回憶, 不曉得人客們跟同窗好友還有沒有連絡,
我個人是定期和同窗好友們都會聚會,像這次大集合旅遊之旅也是說很久才成行, 
本次是兩天一夜的小旅遊, 冊某景點的挑選上特別選了些之前沒有介紹過的景點, 
不然我其實還是很想去" 傳藝中心" !!! 
第一站來到: 橘之鄉蜜餞形象館, 也是國內第一家蜜餞形象館, 

中外餅舖是八十多年以健康取向的老餅鋪,產品堅持以低糖、不加任何防腐劑為理念製作糕餅, 
本次小冊要介紹給各位素客的就是 - 中外餅舖人氣超高的" 棋餅" , 
高雄市政府建設局推薦將中外餅舖聞名遐爾的低糖綠豆糕製作成棋餅,
並且納入高雄市愛河畔"旗鼓節" 的地方特產,
另外棋餅也於94/12月榮獲高雄市政府舉辦的十大特色伴手禮票選第二名;
棋餅又名將帥餅、棋王餅,亦可在對弈中以輸贏來品嚐, 頗富趣味.

網誌上篇介紹NSO精選系列《PFA古典音樂駭客之夜》
 Igudesman, Joo & NSO/ http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7770170
那就順便介紹一下"兩廳院的素食" 給素客知曉, 
像冊某有時到中正紀念堂這邊看展覽/表演都是平日過來, 
不一定有時間繞去別的地方覓食, 

這篇感想文其實在當日觀看完就有一股熱血想要馬上發文, 
因為真的是太讚了!!!
話說, 這次會到國家音樂廳欣賞" PFA 古典音樂駭客之夜" 是九月份的時候, 
冊某獨自到中正紀念堂參觀" 龍藏經" 特展, 意外發現的藝文訊息, 
平常冊某最喜歡的音樂類型就是" 古典樂" (( 順便推薦一下"愛樂電台" →是個優質的古典樂播放電台)) 
所以看到"NSO精選系列 - PFA古典音樂駭客之夜" 馬上就訂票了, 

繼上一篇介紹埔里元首館後, 網誌: http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7714856
要再來跟素客介紹菇霸鮮鍋的素食, 
菇霸鮮鍋大量採用埔里當地的香菇熬煮成湯底, 設立於埔里元首館的2樓, 
也能作為素客行經此處的素食用餐地點參考處!!

元首館/ 2F菇霸鮮鍋

於2012/7/22正式開幕的埔里元首館, 是由牛軋糖發跡的"大黑松小倆口" 看好埔里的觀光市場,
重金打造" 埔里元首館" , 也是繼土城的牛軋糖博物館、大溪愛情故事館之後,第三座觀光休閒館; 
小冊在看到網友的網誌後,也是被這城堡造型的建築物給吸引, 
加上立體的棋盤裝置, 一整顆心也就速速飛來, 
終於又是某個風和日麗的假日, 冊某也來到這個熱門度很高的" 埔里元首館"

在九月真的很難得看到這碧水藍天的海灘, 但 . . . 我找到了, 它在澎湖!!
結束朱利安咖啡館一人小憩的行程後, 我和老伴又集合了, 
在馬公市區的津旺素食簡單用過餐後, 
※ 津旺素食可參考2011馬公素食網誌: http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7600134
就直接前往林投公園, 這裡面還有一家我想來的海灘咖啡店" 及林春咖啡館" 
由於林投公園離馬公機場很近,( 大概5分鐘車程) 小旅行最後的行程安排在這時間控管上很方便, 

繼二崁古厝短暫停留後, 馬不停蹄前往馬公市區, 
其實小冊馬公短暫一日行程, 原本是想安排來去浮潛, 
我一直很想要嘗試看看浮潛的感覺, 想說去年三日澎湖遊想去的景點都有完成, 
剩下的就是澎湖的水上運動, 但我本人能夠接受的也就只有海底漫步& 浮潛, (((海底漫步已經停止營業了)))
但考慮到9月底澎湖其實就已經開始起風, 氣溫也微涼, 浮潛能夠成行的機率也就較低, 
所以我終究還是放棄了浮潛的行程, 

教師節當天, 我和老伴起了個大清早直衝" 台中航空站" 搭機前往澎湖, 
2011/ 台中航空站→ 馬公機場網誌: http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7600087 
話說這個當日新竹→ 馬公來回的小旅行真的很衝, 
原本是計畫兩天一夜, 但後來無法住宿過夜, 便改了當天來回的班機, 
其實去年10月已經有到過馬公, 對馬公的印象非常好, 
人客可以參考小冊去年到澎湖三日遊的遊記, 

看了許多網友的私房小景點, 這篇冊子也來分享一下,
假日偶時,我很喜歡去走走的寶山國民小學, 
在某次行經寶山路段時,意外發現這間國小, 
當時正逢小學剛開學前夕, 學校把門口的長階梯都重新漆上彩虹的七彩顏色, 
路過看去真的非常耀眼, 加上附近地靈人傑,會有種寧靜幸福的感覺,
有時小冊會和友人、同事到這邊散步盪鞦韆, 感覺就像回到兒時般一樣無憂無慮, 

Su蔬食料理一直都是我的口袋名單, su蔬食餐廳以健康為取向,以新鮮蔬果入菜,不用加工製品,
這裡念讓我也很認同, 畢竟這年頭, 好吃,又要吃的健康美味, 真的是不容易, 
某個艷陽高照的上午, 決定前往su 蔬食料理用餐, 
原本我們傾向是定內湖分店, 因為內湖分店的菜單比較多, 
但因為太晚定位了,所以改定新北投創始店!! 
※新北投店門口有少數路邊停車格, 不容易停到車位, 

距離新竹科學園區寶山鄉內, 除了知名度頗高的" 沙湖壢藝術村" 外, 
於今年2012/4/4 成立一家中日式的景觀餐廳 - 菊の禮物 , 
從園區二路接水仙路往山湖二路過去, 大約10分鐘車程, 
我覺得位置不算難找, 但寶山鄉山路頗多條, 拐錯一個彎就很容易X 打牆, 
水仙路接山湖二路口有菊的禮物指標, 
這邊有些小偏僻, 冊某的公司就在這附近, 對於寶山鄉的路況還算頗熟悉, 不過山區內的叉路真的錯綜複雜, 人客須多留意指標!!!

 
這寶山鄉的雙胞胎井還真的是很熱門, 之前寶山鄉長還號召全村的雙胞胎來大集合, 連日本NHK 電視台也過來採訪, 
在寶山鄉工作11多年之久的我當然也知道這個鼎鼎有名的" 名井" 
相傳只要喝過井水, 就容易生下雙胞胎 ; 
此篇就特別來介紹一下這有名的雙胞胎井, 如欲生雙胞胎的人客不妨參考一下, 
※ 這不是" 包生" 井, 是" 雙胞胎井" , 很多人都誤以為這井喝了會包生 . . . .

 
偶然看到臉書上友人分享 " 純素天堂 - 馬卡龍" 一整個就燒到不行, 
尤其我本人到現在還沒有吃過馬卡龍這玩意, 除了好奇, 還是好奇,
我弟他們之前去ph7 吃下午茶, 說ph7的馬卡龍也能做全素的, 而且很好吃, 
但後來ph7改成葷素餐廳後, 我們也就沒過去用餐, 網誌內還庫存一篇ph7的食記, 不過現在菜單都換了啊!!!!!發文也是黯然~
終於讓貪吃的我又找到一款全素( 無奶蛋) 的馬卡龍~ 灑花灑花~ 
二話不說馬上下訂一盒大飽口福~ 

話說我會踏上搭高鐵商務艙這條不歸路真的原不在計畫內, 
這就要說到某次冊子在假日的時候匆匆忙忙趕到高鐵站後,
又聽到廣播說那班車的對號車票已經售罄, 
剩下自由座, 但聽老伴形容自由座的競爭, 我真的是很退卻 . .. 
於是乎就改搭商務艙北上, 沒想到, 
這也讓我愛上一個人小旅行時, 選搭高鐵的商務艙這條不歸路. . . ... . .

繼上一篇介紹新竹巨城Big City 的美式蔬食 Easy House 後, 有外地的朋友問冊某除了Easy House外, 
新竹巨城內還有其他地方提供素食嗎?? 
當然是有的, 如果你是奶素的素客, 同在4F的必勝客有素食披薩, 
另外在Easy House 的旁邊 " 翰林茶坊" 內也有提供素食套餐, 
冊某找了一天特別去翰林茶坊用餐, 順便介紹給各位素客參考!! 

台鐵的新竹六家支線從去年2011/11 月啟用, 
從高鐵新竹站至新竹市區, 不用搭接駁車就可搭乘台鐵至新竹市區各點下站, 
方便快速、票價便宜, 從新竹高鐵站→新竹火車站搭乘六家支線僅需20分鐘, 票價NTD16元,
沿途行經路線: 新竹火車站 北新竹→ 千甲(現名: 世博站)→ 新莊( 現名:竹科站) → 竹中→ 六家 ※ 下圖為詳細路線圖 

小冊平常也蠻常新竹→台北兩邊跑, 除了覓食活動外, 我也喜歡一個人到台北晃晃拍拍照, 看看展覽等, 

好久沒有分享生活中的小物, 拍了很多照片都放著, 最近真的較忙, 
但也樂在其中, 很多事情學會了就是自己的, 
我常勉勵自己 " 比別人多做了什麼,不是去計較相對的報酬, 而是自己賦予自己什麼樣的價值!! " 
這些經驗的累積才是人生的無價之寶, 也驅使著我不斷的邁進及努力!! 

這款歐舒丹的居室擴香是今年新推出的, 

要來介紹本次高雄行,冊某很滿意的" 漢來蔬食健康概念館" , 
這是位於佛光山內附設的蔬食餐廳, 也是漢來飯店傳遞不同健康蔬食概念的餐廳,
於2011/12/25日在佛光山開幕, 餐廳結合中式點心、合菜、特色麵飯, 且不刻意把素料做成類葷食,
而是忠實呈現蔬食的樣貌,以季節時蔬融合於菜色之中! 
冊某也是爬文爬到漢來蔬食就超想來這邊品嚐看看, 
這次趁著高雄行回程, 就直接安排過來佛光山這邊, ( 所以85大樓金典酒店住宿沒有購買早餐方案,為的就是可以直接過來這邊用餐)

本次前往高雄最大的誘因就是" 昱川全素食綜合燒烤"  , 
已經不曉得是N年前發現高雄有這麼一家素食燒烤店, 且賣的素食食材也超級多, 
每每看別人的網誌介紹都只能望梅止渴, 
如果說全台灣有哪家店我沒去過但又迫切渴望前往的, 大概就是" 昱川燒烤" 了, 
這現象還導致我常常會在心裡吶喊" 我要去吃昱川燒烤" ,
它就是這麼一家冊某朝思暮想的店,終於終於我終於前往高雄旅遊, 

這個暑假, 冊某的行程真的是滿檔, 幾乎就是渡假渡假渡假, 
明明早就過了N年放暑假的年齡, 這個暑假還是很年輕的趕上一波暑假潮, 
高雄, 一直都是我最熱愛的城市,因為我的籍貫在高雄, 
雖然, 我從小到大生長的環境在新竹, 但是對高雄還是有濃厚的好感度~
闊別了多年, 每年都想著要安排去高雄渡假, 尤其是" 義大世界" 的開幕,
我真的超想去義大渡假, 本次也在義大皇冠假日飯店與高雄市區的飯店做取捨, 

水龜伯古早味冰品在台北算是頗有名氣的, 尤其在這炎熱的夏天, 
最容易呼朋引伴的就是: 走, 來去吃冰,  這就是盛暑的最熱門活動, 
這回小冊把觸角延伸到台北石牌, 找水龜伯古早味剉冰來消消暑氣!! 

水龜伯古早味冰品
地址: 台北市北投區石牌路二段75巷8號

還記得去年6月淡水漁人碼頭 福容大飯店試營運的時候,
冊某就先入住福容大飯店, 網誌:http://zoegoog.pixnet.net/blog/post/43502674
去年試營運期間入住,就覺得飯店的CP頗高,
加上我家老伴三不五十就提說要到淡水福容大飯店渡假,
這也是我們住過飯店中, 真的頗推薦人客來這邊渡假的地方,
今年8月趁著七夕前夕假日, 再次入住" 淡水漁人碼頭 福容大飯店"

本篇網誌補足去年沒有介紹到的飯店設施,
讓來漁人碼頭 福容大飯店渡假的人客都能盡情享受渡假之旅,
像我本人就很喜歡在飯店裡窩著, 享受飯店內提供的設施, 或是在房間內泡茶欣賞美景,
所以慎選一家品質好、服務好的飯店真的對渡假品質很重要,
我和老伴就蠻重視住宿品質, 事前的爬文作業要做好, 讓每次的渡假都是完美的回憶!!

還記得去年PO文後, 光看到海景和式套房這篇就很多人問我是跑到哪邊去渡假,
這裡的住宿環境真的是很優, 冊某也特別推薦住宿海景套房,
房間陽台打開馬上就能看見心曠神怡的淡水河& 漁人碼頭廣場美景,
今年一樣入住首推的房型" 海景和式套房" 介紹給大家, 本篇也更新了今年入住後房間的改變, CP值更高,推薦給大家 !!
※ 本次入住專案→ 《擁抱盛夏 一泊二食》專案 , 海景和式套房.
※ 福容愛之船其他客房請參考官網介紹: http://fishermen-wharf.fullon-hotels.com.tw/?Psn=6206

本次入住也不忘了重拍一下海景和式套房的陽台外觀,
打開陽台彷彿來到世外桃源, 遠眺觀音山、坐擁淡水河美景,
還有和淡水河連成美麗景緻的漁人碼頭廣場, 這樣的美景真的要來住宿才體驗的到!!
而且今年入住發現陽台也新增了藤編桌椅, CP值又爆表了!!!
去年發的房間戶外景觀網誌: http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7607518

去年的晚餐在飯店內的" 田園西餐廳 " 享用, 但可能是試營運期間,
加上冊某又是蔬食的人客, 所以在準備上會覺得好像不是很到位,
本次入住晚餐也是選擇在田園西餐廳內用餐, 這樣才能跟素客報告最新的餐飲資訊,
當然, 冊某會特地再更新一篇就代表這次用餐很滿意,
也感受到餐廳有在改變的心意, 還有服務態度上都大大提升, 都是讓人第一線就感受到的誠意!!!
※ 素客在服務生帶位後, 直接告訴服務生是素食者, 餐廳會提供全素餐點, 任一道餐點都可以續點喔.

這篇除了要補一下情人塔這邊的心型設施, 還要把晚上搭乘情人塔的體驗介紹給大家,
去年首發情人塔白天搭乘的網誌, 細部介紹比較詳細,人客可以參考: http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7594295

淡水漁人碼頭情人塔
網址: http://loverstower.fullon-hotels.com.tw/loverstower.php
全 票: NTD170元/ 平日、NTD190/ 假日 → 持悠遊卡消費折抵5元

頂著38度的高溫, 終於讓我拍攝到絕佳的美景~ ( 泣 . . ) 
看到這碧水藍天美不勝收的美景, 真的是讓人所有疲憊都消除, 
這也是我首推淡水漁人碼頭 福容愛之船的原因之一, 
在這邊渡假除了享受飯店提供的完善設施, 
漫步出來又可見漫天美景, 這一切都融入的這麼自然, 令人離不開眼線, 
最近因為到福容愛之船這邊渡假, 順便和身邊的同事聊聊, 

是不是超美, 我都以為我身在夜巴黎裡, 當然渡過淡水河, 對面就真的是夜八里 !!! 
這次入住再補一篇夜景的福容愛之船給各位人客欣賞, 
這裡真的是日也美、夜也美, 白天晚上都有不同景緻, 同樣都吸引人快門按的不停, 
晚上的漁人碼頭廣場別有一番風情, 遠方的音樂小調、現場的Saxophone , 
馬上就把我這個想窩在飯店內的人來吸引出來,感受一下夜景的慢步調, 
還蠻慶幸晚上有跑出來, 雖然在房間內也看得到漁人碼頭廣場的夜景, 

自2007年家族旅遊到鹿鳴酒店住宿後,睽違多年又來到這令人印象不錯的飯店, 
想當年來這邊入住的時候, 正好是鹿鳴酒店剛開幕之時, 所有的裝潢備品都超級新, 
印象分數很好, 今年花東熱氣球之旅鹿野站, 當然二話不說, 馬上考慮的就是" 鹿鳴酒店" , 
當然也就早就當早鳥訂購好" 熱氣球嘉年華住宿專案" 除了住宿費更省, 
在這熱氣球節的熱門季裡, 真的早規畫好早訂房, 不然品質不錯的住宿點一下就客滿了!! 
鹿鳴溫泉酒店的設計概念來自" 與自然共存" , 強調順應自然、簡潔、樸實, 

就是這一年一度的" 台灣熱氣球嘉年華"  讓我規畫出這趟花東之旅, 
2011 年也是台灣首辦熱氣球嘉年華, 地點就在" 台東 鹿野" , 
去年得知這消息要規畫前往有點太趕不及, 住宿也不好訂, 重點是都沒有人客的介紹可以先參考, 
2012 今年有一直在follow 台東熱氣球嘉年華的訊息,
所以早早就規劃好且訂好房間, 去的這幾天沒有颱風的攪局, 一切可說是非常順利!! 

 
夏天看到這照片就覺得好清涼, 在清澈溪邊透心涼的感覺, 真的會讓人意猶未盡~ 
從花蓮走台九線到達台東鹿野大概2~3小時, 
途中我們還有到" 舞鶴北回歸線標誌公園" & 到玉里" 草緣齋" 吃玉里麵, 
路程中還有看到著名景點" 六十石山" 的指標, 其實有股衝勁就想彎進去看看這六十石山的美景, 
回來一直看到六十石山金針花季的美景介紹, 真的是讓人心動不已, 
花東啊~ 你怎麼有這麼多好地方啊~ 

來到花蓮玉里, 怎麼不去品嚐道地的好滋味" 玉里麵"  , 
我在出發前就一直念著到花蓮玉里一定要去吃玉里麵, 且是必吃的行程, 
所以事先爬文就找到玉里的這家" 草緣齋 " 作為本次玉里麵初體驗的覓食處, 
※玉里麵之所以與眾不同在於其製作過程, 它是油麵, 只是一般油麵在煮過後會經過泡水程序, 
    然後再拌油; 玉里麵是煮熟後直接拌油, 所以在口感上就不同囉!! 
另外在2011年的時候, 玉里協天宮舉辦20年一次的建醮大典,整個玉里鄉吃素五天, 

從花蓮悅來飯店check-out 後, 就直奔台九線一路往台東方向, 
說真的, 我真的很喜歡台九線花蓮到台東端的路況, 
雖然速限不高, 但是路狀不錯, 加上兩旁不時都伴隨著好山美景, 
讓人心曠神怡, 渡假的好心情都來了, 花蓮到台東距離也頗長一段, 但這段路真的不會開得很累~ 
舞鶴北回歸線標誌公園原本不在既定行程內, 
是偶然開車經過, 我覺得很興奮, 老伴也阿莎力的掉頭回來讓我在這邊拍照留念, 讚啦!!

原本已經有先預約晚餐在飯店內的" 秋草日本料理廳 " 用餐; 
※ 住宿不含晚餐,晚餐須自費or 外出覓食.
但我家那可憐的老伴還飽受腸胃炎之苦, 
話說本次花東行出發前, 我們跑去台北購買知名麵包店的手工麵包回來吃, 
該日我和老伴都吃了同款的麵包當晚餐, 隔早我就把那麵包一毫不剩的全吐出來, 然後躺了一天 . . . . 
原本以為是我的個案, 沒想到隔天我老伴吃了第二個麵包當正餐, 晚餐換他全吐吐出來, 

正是進入本次的入住房型" 豪華海景套房" NTD7000/ 平日, 含兩客早餐, 每日報紙; 
悅來大飯店是由世界頂尖的設計WAT & G 公司, 以浪漫的維多利亞式的華麗融合太平洋海岸的寧靜, 規劃出391間套房, 
房間位於飯店的南、北翼, 不是我在說, 真的很大, 加上當日我們入住南翼的偏尾端,
走出去公共設施晃一圈我就累了, 但為了介紹給人客, 我還是默默一個人拿著相機在飯店內拍攝, 
希望能夠介紹的詳盡點, 另外悅來大飯店還有專門服務人客的照相官, 
為什麼這麼說嘞, 當天我是一個人下樓去拍環境照, 

第二天花蓮行的住宿地點是" 花蓮遠雄悅來大飯店" , 
其實去花蓮住宿最多次的是" 理想大地渡假飯店"  , 這次想說換個口味來住悅來大飯店,
重點是, 兩年前看了Eddie 的網誌介紹悅來大飯店後, 我就把悅來放在我的口袋名單, 
雖說去年也有到花蓮,不過那趟是半辦公之旅, 不適合悠哉悠哉的住飯店渡假, 
今年, 總算是讓我如願以償!!!!