【蔬食】台北內湖區藍色馬克 ‧精緻蔬食料理　 @ 我的蔬食小旅行

0703 更新文

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話說六月底再訪藍色馬克,
型態有小許改變~

原本點套餐的湯、沙拉、水果都是另外再端上來的,
現在改成自行取用!!!!!!
但是單點還是存在,
也就是說, 有勾選套餐的你可以全部隨意取用,

單點的只能喝飲料,
可是人一多的時候店家可能也搞不清楚你是單點還是套餐,
低級一點的人可能單點但是也吃了沙拉、水果喝濃湯,
總而言之, 新型態就是良心事業,

單點跟套餐只差30元,
※ 注意,你的良知就在這30元間拉扯!!!!!

↓ 飲料旁邊有裝湯的湯桶 ( 裡面是玉米濃湯)

↓ 水果也是自取

↓ 沙拉還是自取

+ 30 元升級套餐可以沙拉、水果、濃湯、飲料吃到飽, 真的是良心事業!!!!

↓ 學長說這碗湯很有誠意, 不勾芡、不含糊, 可續碗,
我和男人都喝了兩晚, 真的很好喝, 但是喝完其實也飽的差不多....

當天我一樣是點了泰式辣咖哩義大利麵,
但是.... 味道不如上次來的濃郁, (( 是有換廚師嗎?? ))

anyway~ 藍色馬克還是誠意十足的好店!!　（大推）

趁著去台北春季旅展的順到前往在蔬食圈也很有名的" 藍色馬克" 用餐,
上午搭文湖線的捷運到港墘路站1號出口下車,
港墘站在蠻後面的,

所以搭乘的時間覺得很久,
加上文湖線給人的觀感就是常當車,
老實說搭乘時難免會有些怕怕的!!

↓ 好家在搭乘4次的文湖線都沒有遇到出包!!!

↓ 港墘佔1號出口

↓ 一出站就可以看到右手邊有7-11,
順著7-11一直走的第一個紅綠燈先過馬路到對面的馬路再順著捷運軌一直直走;

↓ 接著會看到85度C 這裡就是江南街口,
右灣直走第三個巷口會看到江南街65巷再左轉;

然後就會看到藍色馬克的招牌 ( 在右手邊,招牌不明顯 )

藍色馬克 http://98.to/藍色馬克/
電話:02-2657-2333
地址:114台北市內湖區江南街65巷45號
營業時間:11:30-14:30 , 17:30-20:30
公休日：星期一公休

一入內不得了,
客滿滿的人客 ,
我們到的時候已經1:40分左右,
好加在在最前面還有兩個位子~

半開放式的廚房& 自助飲料區
※ 果汁、咖啡都是無料,可以免費享用!!!

↓ 調味用品很齊全都可以自由取用!!

↓ 飲料不會因為是免費的就很隨便;

↓ 簡約平價的菜單~

這次點都是套餐,
↓ 這是沙拉 ; 醬調的很好吃!!

↓ 濃湯一樣也很可口

↓ me的泰式辣咖哩義大利麵~ (植物五辛素能做全素)

↓ 野菇起司燉飯 (植物五辛素能做全素)

↓ 如果第一口就能決定對這家店的評價,
我的答案是肯定的,

當濃郁的泰式辣咖哩醬在口腔中散開時,
那種美味的驚喜真的是令人振奮,
超級無敵好吃,
我真的很少吃到第一口就讓我驚豔且愉悅的美味料理,
通常都是尚可、還不錯、好吃,
因為蔬食料理來講,
常常都會給人缺一味的觀感,

好像差了一點但又OK,
畢竟會吃素就不會去挑剔太多細節,
加上有得吃就很感恩的心態,
處處都是美味的料哩!!

但我一吃到這個泰式辣咖哩一整個滿足,
如果說在茫茫人海中我在找尋一個味道,
大概就是這味了啦!!!!!!!!

※ 另外在藍色馬克用餐要注意店家都是植物五辛素的.
   菜單上有標明能否做全素,
   所以要註明清楚且注意點餐,

   也許就是植物五辛素的關係,
   藍色馬克的食物吃起來都很夠味,
   不會有那種吃素少一味的感覺,
   所以也有很多肉食人可以接受,
   建議要吃素的人從植物五辛素開始,
   就不會感到素食好像只有那幾味一樣,
   反而能在其中得到驚喜!!