我的蔬食小旅行

本篇小冊要介紹新竹在地的大推美食" 三廠南媽媽涼麵" ,
南媽媽涼麵原址位於: 新竹三廠眷村, 
後來改建後遷址至新竹延平路上, 店面更大也很好找, 
營業時間從早上6點半~ 下午1點半, 沒有公休日, 
也因為從早上就開店, 南媽媽涼麵也是許多新竹在地人早餐的首選, 
尤其是夏天更是從早熱賣到下午, 
多年來不變的好味道~ 南媽媽涼麵 . 

三廠南媽媽涼麵※ 全素
地址: 新竹市延平路一段142號
電話: 03- 5265374 
營業時間:AM06:30~PM13:30 ( 無公休) 

南媽媽涼麵對面就有一個停車場,停車頗方便, 
除了招牌涼麵外, 店內另有炸醬麵、乾麵、意麵、榨菜麵、素燥麵、米粉
※這邊沒有販售飯類的餐點喔!!

↓ 門口擺放外帶盒裝涼麵, 有兩種口味" 原味" & " 辣味" 麻醬跟醬油包是分開包裝,
   辣味的麵條有一半是烏龍麵條, 搭配麻醬醬汁吃起來很過癮!!

↓ 在店內享用涼麵也是首選~

↓ 旁邊有小菜可自行夾取,取用後要先至前面給店家估價喔!!

↓ 桌上這罐辣醬對愛吃辣的人來說~ 非常重要

↓ 招牌涼麵$40, 店家獨特的麻醬醬汁搭配Q彈麵條, 
   第一口就讓人讚不絕口, 一試就會懷念的好滋味~

↓ 在店內享用涼麵有一個好處就是, 會附贈一碗蘿蔔湯!!

↓ 敢吃辣的朋友, 桌上的辣醬給它加下去, 涼麵的美味馬上又升級成另一個層次, 讚!!

↓ 湯意麵

↓ 把碗內的素肉燥攪拌後, 湯就變色了, 看起來好像很重口味,其實一點也不, 
   小冊來店內吃早午餐通常能吃一盤涼麵 + 一晚湯意麵, 過癮啊~

※ 銅板美食, 三廠南媽媽涼麵推薦給大家!!!