我的蔬食小旅行

新竹在地人應該對空笙庭不陌生, 但由於空笙庭位於竹東, 
位置離竹市較偏遠, 所以我也是知其名而遲遲未去, 
某日大學幫聚會剛好跟一樣如素的同學討論起一畝田& 明德素食園 , 兩家吃到飽的素餐廳, 
由於這兩家吃到飽餐廳各有優缺點, 此時同學提到" 空笙庭",剛好補足上述兩家的不足的地方, 
當下我聽了同學對空笙庭的介紹,一整個心都飛奔過去, 
隔晚就和我老伴一起前往覓食, 
因為空笙庭的生意每每高朋滿座, 建議人客前往先行訂位, 
門口的位子很容易就停滿, 須路邊找車位停車!!

空笙庭健康蔬食旗艦店/ 每週四公休
地址: 新竹縣竹東鎮長春路3段374號1樓
電話:03-5950533 
營業時間: AM1130(假日1100)~ PM1400、PM1730~ 2100
吃到飽費用: 成人NTD218元、小孩NTD130元/ 須另加10%服務費
素食性質: 奶蛋素餐廳(無植物五辛)

另有
空笙庭創始店/便當、簡餐/ 每週日公休
地址: 新竹縣竹東鎮杞林路101號(台電正對面) 
電話: 03-5950566 
營業時間: AM1100~PM1400、PM1700~2000

入店內門口會有小姐先詢問是否有訂位, 然後才帶位, 
當天訂PM1730, 才入位沒多久馬上整間店就客滿滿!!

↓ 因為是奶蛋素餐廳, 所有含蛋的食物都有標示,
   中島吧檯兩層有多種菜色, 及白飯湯品醬料


↓ 最內側吧檯有小菜、火鍋料、水果、杏仁湯 . .. 等, 
  另外點選火鍋也是在這邊點取, 火鍋料自取, 
  還有素香麵、素肉燥麵、手捲 . . . 等都可以在這邊點餐, 然後再過來這邊領取.

↓ 另一邊則是點心、冰淇淋區, 有各式小餅乾、蛋糕、果凍. 
   不過餅乾、蛋糕沒有標示是否含蛋, 不吃蛋的人客要特別詢問一下!

↓ 甜湯區, 各式季節湯品, 我那天去還有燒仙草耶!!

↓ 飲料, 連可樂機都有了~ 還以研磨咖啡、茶包自行取用

這樣看下來, 空笙庭只花NTD218的價格吃到飽真的是佛心的價格.
每一樣菜也都很夠味, 好吃!!

↓  素肉燥麵, 人客可以在點之前挑些青菜給店家一起幫你加下去!!

↓ 麻油麵線 . .  . 味道聞起來有酒味, 全素人客須多加注意!!! ( 我們兩個就放棄這道了Orz )

↓ 番茄火鍋, 真的是物超所值的一鍋, 這鍋底用整顆的番茄去熬煮, 可以吃到許多番茄丁塊, 很濃郁!! 
   ※ 在這邊點火鍋有限制兩人點一鍋, 以免浪費.

↓ 必吃推薦: 杏仁茶+油條, 
   空笙庭的杏仁茶真的是超級濃郁好喝, 雖然一頓下來吃的很飽, 但喝到這杏仁茶又完全投降, 
   吃撐了也要來一碗, 人客ㄚ, 一定要來喝喝看!

↓ 現包的手捲.

空笙庭真的是很物超所值, 難怪經常性的爆滿, 
連我們很多吃葷的同事也會來這邊用餐, 
空笙庭推薦給大家!!