【蔬食】台北,一沙一塵都會菩提小館 ( 蔬食料理) @ 我的蔬食小旅行

7月的時候, 帶大姑去補慶祝生日, 就選擇口袋名單" 一沙一塵 " 來作為本次的用餐地點,
會知道這家蔬食料理也是我老弟跟我說的,
不然還真的不知道有這家蔬食料理!!

一沙一塵都會菩提小館蔬食料理
地址: 台北市大安路一段200號
電話: 02-27032773
Facebook : 一沙一塵都會菩提小館
營業時間: 週一~週五: AM1100- PM2130 ( 中間不休息)
例假日: AM1030~ 2130 ( 中間不休息)
※ 植物五辛素 + 蛋奶素蔬食餐廳 / 每人低消NTD280元
※ 停車資訊: 餐廳旁邊就有收費停車場

出外用餐最害怕的就是" 找停車位" , 有時候找停車位真的會讓人發瘋,
在一沙一塵不會有這個問題, 因為店家旁邊巷子內就有一個收費停車場,
真的就是在旁邊的那種, 很近很方便, 不用為了找停車位暈頭轉向 . . . . .
不過這個停車場沒有收費員, 也沒有換幣機,
只收$100、$50、$10、$5 台幣, 人客在繳停車費前請先準備好零錢內,
當天取車的時候就看到很多人客,因為沒有自備零錢又要跑去便利商店換錢!~!

" 一沙一塵" 的外觀看起來就很悠閒舒適 , 但大門口有個大鐘, 常會讓人客不曉得這餐廳的屬性???

↓ 在爬文的時候就有先看到店內環境, 尊嚴的佛像就設置在店內中,
但其實跟整體裝潢不會衝突, 反而有種自然的融入感!!

↓ 1F店內環境

↓ 靠窗的三人座, 原本是安排我們坐這邊的位置,
但其實最後一個椅子會跟旁邊雙人座的椅子碰到, 變得很不好行動,
在溝通後有幫我們變更位子!! ( 另還有地下室的座位區、 2F則是做為活動場地)

↓ 菜單, 在這邊雖然有看到"A、B、C套餐" , 但人客看仔細喔,
   A套餐 = 主菜的單價+ NTD90 = 主菜 , 湯品 or 咖啡/ 茶選1   ( 要看懂唷, 是湯或飲料選一種, 所以只有主菜+湯or 主菜+ 飲料)
   B套餐 = 主菜的單價 + NTD150   = 主菜+ 湯品+ 咖啡/茶 ( 有主菜、湯、飲料)
C套餐 = 主菜的單價 + NTD250 = 主菜+ 湯+ 咖啡/茶 + 甜點 ( 有主菜、湯、飲料、甜點)
   ※ A、B、C套餐的" 湯是每日例湯 ( 不能選口味) 、飲料只有咖啡or 紅茶 ( 冰/熱) 可選, 只有甜點是可以看菜單選擇.

像我一開始還真的搞不太懂這菜單要怎麼點,
菜單上的沙拉 & 開胃菜都不在套餐的內容中, 都需要另外加點,
另外湯的部分, 如果是點套餐就是每日例湯, 若想選其他口味, 就會變成單點, 懂嗎???

↓ 套餐附的飲料也只有咖啡or 紅茶可選 , 如要選下列飲料, 建議就別點套餐, 全部都單點!!

↓ 只有C套餐附的甜點是可以選擇菜單上的

在用清楚套餐跟單點的差別後, 正式進入本次用餐內容 !!
我們一行三人點了A套餐*1 、B套餐*1 、C套餐*1 、加點沙拉*1

↓ 辣味番茄芝麻菜沙拉 NTD360元/ 份 植物五辛素 , 可全素 ( 可2~3 人share / 另可點半份NTD200元 )
    採用新鮮番茄、芝麻菜、綜合堅果&主廚特調油醋醬調配而成的爽口沙拉,
    帶點微辣的油醋醬使整到沙拉吃起來更加開胃,第一次吃到芝麻菜, 還蠻特別的!!

↓ 套餐的每日例湯 / 當天是南瓜濃湯

↓ 我的主菜" 辣味烤番茄馬鈴薯燉飯 NTD360元 ( 植物五辛素/ 可全素)
   雖說是辣味但其實不會太辣, 是大眾都能接受的辣度,
   採用義大利Arborio米 & 辣椒橄欖油及番茄及其他香料, 燉飯夠味, 馬鈴薯也很入味,
   裡面有放醃製過的橄欖, 夠酸, 搭配燉飯吃又是另一種口感 !　