澳門旅遊對小冊而言吸引力好像都差那麼一點,缺乏臨門一腳的衝動飛往澳門,

這次成功經由弟弟的鼓舞,想說先搜尋看看澳門有甚麼素食可覓食,

這一看乖乖不得了,

2018年11月開始在澳門特別行政區政府旅遊局全力支持,

澳門金沙度假區首次與社會企業Green Monday攜手合作「有營新煮意」活動,

除金沙旗下14間餐廳推出嶄新的素食綠色佳餚,

澳門威尼斯人、澳門巴黎人等飯店旗下多間餐廳也都推出素食菜色;

有食物有動力,立馬訂了早去晚回全3天兩夜的澳門自由行,

住:新濠影匯

行:台灣虎航

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有營新煮意推廣餐廳 ※ 本次前往有些餐廳的素食菜色已有更動

素食菜單連結網址:點我

澳門威尼斯人:碧濤意國漁鄉、喜奧、皇雀印度餐廳、北方館、帝王點心

澳門金沙城中心:朝、好味館

澳門巴黎人:巴黎軒、御蓮宮、巴黎人法式餐廳、色香味

澳門金沙:金沙閣、高雅扒房、888美食天地

※ 紅色字體提供 新豬肉Omnipork製作成豬扒包

 

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這次住新濠影匯,最大優勢就是交通方便 ( 多條接駁車路線) ,

雖然飯店本身的餐廳沒有特別提供素食菜單,

但是對面的澳門巴黎人就有多家提供素食的餐廳,

當然飯店餐廳提供的素食菜單那價格有些讓人望之卻步,

選擇一兩家去用餐也是很棒的體驗;

小冊這次沒有特別安排哪一天要在哪裡吃,全看當天的心情跟天氣,

像第一天check-in因太早還無法入房,就搭飯店的接駁車到澳門半島(英皇娛樂酒店)下車,

這裡附近隨便google就有一堆素食餐廳跑出來,距離都不遠

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以下是小冊本次預計想前往的素食店家

澳門半島區:

亭一亭咖啡蔬果站/  澳門區華利前地17-29號    08:30–19:00  

綠。廚房 /(葷素、無麩質) 澳門大堂街平安大廈20號 11:30 – 19:00  (週六到18:00) / 周三公休 

素薈 / 澳門南灣湖圍19-115  11:30-15:00 -18:00-22:00

發嫂養生磨坊 / 澳門公局新市西街18號 09:15-21:15 

VEGA VEGA 我行我素:  澳門十月初五日街9號利來大廈地下A座 ( 進寶興碼頭)

森之家咖啡館 澳門塘巷10號

近大三巴

Veggie Macau 地址:澳門塔石街塔石巷1 號   12:00–21:00

Veggie Castle 素食堡   富運大廈 澳門富運台2-16號  

 

近媽閣廟:

澳門紫來坊: 河邊新街286號

尚膳蔬食河邊新街259號新福花園地下B、C座 

 

氹仔市區:

the Blissful Carrot  幸福甘荀  澳門施督憲正街79A號

心椽 - 特色素膳館   氹仔盧廉若馬路 1064-1094 號地庫層菩提禪院

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這次住的飯店 新濠影匯外面巴士站 的MT4路線就可以抵達很多家素食餐館,

當然有些店家搭乘飯店接駁車→ 英皇酒店下車走路也可抵達

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Veggie Castle 素食堡  / Vegan 全素、蛋奶素、無麩質料理都有

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從大三巴走道戀愛巷→往前約60公尺會看到玉王軒,右轉進去就是Veggie Castle 

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位置不多,建議確定前往要事先訂位,尤其是假日!!! 

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↓ 豆奶拿鐵 

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↓  黑豆湯 

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↓ 炸豆腐 

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↓ 咖哩雜菜飯 /全素

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↓ 蒜片義大利麵 / 五辛

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↓  番茄義大利麵 / 全素 

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↓ 純素巧克力香蕉蛋糕  ,這個真的超級好吃

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↓ 自備外帶盒外帶素糕跟餅乾回飯店當早餐

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↓ 外帶 vegan 漢堡套餐

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亭一亭咖啡蔬果站 / 純素、蛋奶素 

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↓  店家說純素漢堡只有藜麥豆腐漢堡 ,當天週五去也有供應,非菜單寫的只有週二供應 

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↓  不過本人對於漢堡上面那層金黃塗料有疑慮,怕是蛋汁刷的,所以有剔除沒吃 

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↓  咖哩飯

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發嫂養生磨坊,位於小巷弄內,一度迷航要放棄,好心人看到我們在找路指點後順利到達,

真的好在有來發嫂,發嫂是我在澳門最念念不忘的一家店之一

現磨的芝麻糊混杏仁糊真的好喝到無法言語形容當下感動! 

※ 店內無桌子,自己拿椅子坐著喝 (人多不適合) 

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↓ 很多都是全素的

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↓ 現磨芝麻糊搭杏仁糊 ,超級、超級、超級好喝 (真心不騙)

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尚膳蔬食 / 純素、五辛、蛋奶  ※ 建議前往一定要預約 

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↓ 菜單是電子式的,素食總類標示得很清楚,有圖片可以看很方便  / 以下介紹皆為純素

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上湯有機蔬菜 (  蔬菜總類依當季) 

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糙米飯

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↓酪梨松子炒飯

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↓ 四川爆炒G米

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↓ 麻婆豆腐

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澳門威尼斯人 1F 北翼 :北方館 / 葷素皆有

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北方館的菜單都有標示是否為素食,但可惜是沒有把蛋奶素、奶素標示得很清楚

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↓  牡丹王

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↓  醋香木耳

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↓ 芥香菠菜

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↓ 爆炒椰菜

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↓ 拔絲紫薯

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威尼斯人 Tniple O's ,有提供  Veggie Burger 素菜漢堡扒  /  應為奶素 / 請再度詢問店家 ( 照片為弟弟、妹妹提供,小冊沒有前往) 

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紫來坊  / 全素、蛋奶 ,店家非常客氣,服務也好 ( 照片為弟弟、妹妹提供,小冊沒有前往) 

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純素手信:英記餅家  (澳門到處都有分店 / 澳門機場出境區也有) 

英記餅家有好幾款是純素的手信可以購買,特推

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純素手信:迷你海藻糖杏仁餅、椰絲花生脆糖、芝麻脆糖、檸檬王 . . . 等蜜餞

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本次遺憾店家:

the Blissful Carrot  幸福甘荀   / 純素、蛋奶素 ,放個菜單也好 

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vega vega 我行我素 

回來的當天就看到店家PO自製純素奶蓋 (飲恨啊! )

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澳門吃素真的比想像中的簡單,另外建議要去澳門旅遊的朋友可以加入FB: 澳門愛素食 Macau Vegetarians

裡面有很多澳門素食店家的資訊,另外動動手,其實網路上就有一堆素食資訊! 

 

 

其他:澳門葡萄牙服飾變裝體驗 /  葡京著衣 

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