我的蔬食小旅行

綠舍從2012年營運以來，不論是餐廳環境、食材上，都維持一定的水準，

每年都會推出新菜色的綠舍，今年也不例外於八月推出許多新的菜色，全素無五辛的總類也更多，

讓人食指大動，二話不說，趕緊來看看綠舍的新菜單吧!

綠舍奇蹟健康蔬食 / 題陞自然農場門市部

地址: 新竹市武陵路30號1F / 附近對面橋下、路邊有停車格、對面空軍醫院有收費停車格

電話: 03-5322727

營業時間: AM11:30~14:30、PM17:30~21:00

公休日: 每週四  

網站: http://www.greeneat.com.tw/

臉書: https://www.facebook.com/MiracleGreenEat/

※ 套餐部分全面改為$520 綠舍饗宴 (含沙拉、例湯、主餐八選一、甜點、飲料) 

※ 其他單點如以下菜單

↓ $520綠舍饗宴，有機時蔬沙拉 ，有和風醬(油醋醬)、楓糖芥末醬兩種選擇，楓糖芥末醬一直都是小冊的最愛

↓  風味例湯 ( 原本有附餐包、現在改為例湯旁邊附麵包丁、餐包可單點)

 小冊這次也和三五好友到綠舍去，點了多許單點，用share碗分享的方式用餐，→這策略運用的很恰當，

 可以一次吃到各種餐點，很多自己不可能點的餐也可以藉此吃到而改觀，分享真的是好方式~

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↓ $520 套餐才有的 : 米蘭香料風味飯 / 五辛素 ，

   原本不被看好的米蘭風味飯，沒想到意外開出紅盤、拉高人氣，咖哩香氣撲鼻，不同燉飯軟爛口感，

   拌炒的米飯吃起來相當有Q勁，真的很好吃。

↓ 橄欖油蘑菇辣椒輕蔬小圓麵 / 全素 → 這道也是$520套餐才有的，   微辣的口感吃的到輕蔬香草的香氣

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※ 以下都是單點

↓ 佩里哥黑松露燉有機米飯/全素，濃郁的松露香氣讓友人們讚不絕口好評

↓ 青醬松茸燉有機米飯 /五辛素 ，喜歡青醬的人會喜歡的口味

↓ 伊利亞達番茄風味燉有機米飯/ 全素、五辛皆可

↓ 綠舍特調辣醬小圓麵 / 全素，以牛蒡加上時蔬拌炒，帶有微辣的香氣及口感

↓ 佩里哥松露寬扁麵/全素，黑松露醬+牛肝菌拌炒搭配小麥寬扁麵，香氣十足、好吃

↓ 嫩葉巴薩米哥寬扁麵/全素，進口黑醋微酸的口感，蠻特別的

↓ 蒜味辣椒辮子麵 / 五辛 ，以乾炒的方式料理，獨特的香氣，小冊一行人吃了覺得有泡麵香，還蠻好吃的

↓ 奶油綜合時蔬小圓麵 / 全素，喜歡奶醬的人客不能錯過，使用非基改豆奶+香草調配而成的奶醬很順口

↓ 香料葡萄醋野菇，以進口黑醋+龍舌蘭蜜乾燒，野菇不失水分及兼具香氣

↓ 迷迭香馬鈴薯條，每次都在脆薯跟迷迭香馬鈴薯間懊惱，薯條也是綠舍的人氣餐點

↓ 綠舍快樂兒童堡，這道一上桌大家都哇了出來，好討喜，連大人都攻陷，漢堡排使用非基改黃豆製作，

   加上照燒醬汁，夾層還有時蔬與水果，很好吃的照燒漢堡~

↓ 西西里番茄披薩 / 全素， 手工特製餅皮+非基改大豆起司，薄脆有嚼勁

※ 綠舍的新菜單幾乎本篇都含括了，綠舍是小冊的心頭好，氣氛佳、餐點也好吃，推薦給大家。