我的蔬食小旅行

 

由名廚ABU-布秋榮，新創作之全新蔬食概念餐廳-蔬之膳，式進駐北投荷豐溫泉會館，

位置可以說是非常隱密，如果不是特別爬文，想單純路過經過而發現就比較不容易，

小冊也是特別爬文後，剛好住宿在北投區，就選擇到蔬之膳來用餐，

餐廳套餐內容只有兩種價位，午餐$650+10%、晚餐$880+10%，無單點。

※本篇套餐介紹內容為: 全素

 

蔬之膳 / 全素、奶素、蛋奶素

地址: 台北市北投區溫泉路銀光巷1號

電話:02-28974169

營業時間: 中午1200-1430  晚餐:1800-2200 / 無公休

網站: http://www.lotusspa.com.tw/FlipBook/

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↓ 午套餐內容，打星號代表全素

 

↓ 晚套餐內容

↓ 餐前麵包佐果醋&油醋醬

  

↓ 光合生菜沙拉 / 兩人份

↓ 營養番茄蔬菜湯

↓前菜 松露馬鈴薯

   

↓ 純釀醋飲

↓ 石鍋野菇松露飯 / 不在全素菜單內，但可以製作成全素

  

↓ 松露拌炒加上石鍋的熱度，搭配松子，簡單調味卻超級好吃

  

↓ 青醬菠菜粗義大利麵

↓ 澄香麻糬紅豆湯