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陶米健康素是一家用火車帶動的素食迴轉餐廳,

會找到陶米,是因為小冊為了到"大村進昌咖啡烘焙館" (去年很夯的景點)而找到的,

陶米的湯頭強調已多種新鮮蔬菜熬煮而成,堅持不加味精,食材料理精緻且多樣,

不僅只有火鍋料,食材還搭配多種熟食料理,更貼心標示素食種類,

用餐後可在庭外小憩,暫時拋開繁忙,享受一頓身心靈的蔬食美味。

 

陶米健康素  (全素、奶素、蛋奶素)

地址:彰化市南郭路一段176巷32號 

電話:04-7287805

營業時間: 午餐11:00-14:30、晚餐17:00-21:30 (週一公休) 

↓ 旁邊就是華陽市場停車場,停車超便利

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↓ 入內映入眼簾的庭院風格馬上就放鬆心情,

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↓ 餐廳內座無虛席,沒想到這麼熱門,當日小冊沒有訂位直接跑去碰運氣

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↓ 好在還有兩個離下一組訂位時間1.5H的位子可以讓我們先用餐,

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↓ 餐廳內自助式吃到飽的旋轉火鍋方式,旁邊還有自取的飲品、醬料、點心、水果、蔬菜、冰淇淋

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↓ 冰淇淋 ( 奶素) 

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↓ 餅乾多為蛋奶素

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↓ 提供多種沾醬

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↓ 真的有火車頭裝載食材

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陶米目前提供7種不同風味的火鍋湯底: 

原味健康鍋、川味麻辣鍋、韓式泡菜鍋、日式味噌鍋、養生豆漿鍋、香濃南瓜鍋、御用藥膳鍋,

印象中都是全素湯頭,素客為保險點餐時可再詢問一次,

陶米很貼心,車頭會先放置全素的火鍋料,車尾的地方是熟食列車,會標示是否為蛋素,以免誤取;

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↓ 小冊點了南瓜湯頭跟麻辣湯頭兩種,迴轉火鍋真的好方便,連動都不用動,食材就從眼前帶過,

  且陶米補食材的動作很快,不會有轉了兩三次坐在車尾的人還拿不到食材的窘境,

  老闆也很熱情,知道我們是全素的人客會細心的介紹哪些可食、哪些不可食,還會推薦我們吃哪些它們店裡的人氣熟食;SAM_5588.JPG

↓ 杏鮑菇飯就是頭家推薦的,真的很好吃,光這道就拿了兩三次,

  還有一道炸臭豆腐熟食也是人氣很高,陶米真的是一家CP值很高的店家,

  價格便宜、食材多、服務態度親切,到彰化旅遊的人客不彷把陶米列入覓食的名單,值得品嚐。 

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