沿著台三線轉苗62線,往泰安方向約1分鐘車程的巧克力雲莊也是這次採草莓行既定的景點,
以往到泰安溫泉都會經過巧克力雲莊,
但往往都沒有下車進來這邊參觀,
久仰巧克力雲莊的大名, 這次想來品嘗這邊的巧克力鍋,
所以順著路就直接到達這邊!
巧克力雲莊 ( 原名: 大湖雲莊)
地址: 苗栗縣大湖鄉富興村水尾坪49-2號
電話: 037-996916
營業時間: 平日10:00~19:30 / 假日( 六、日&國定假日) 09:30~ 20:00
網站: http://schokolake.com.tw/main.php
才1月中, 雲莊內的櫻花就已經盛開, 美不勝收, 真是這趟行程一個驚喜!!
↓ 雲餐廳, 提供依季節變化的創意餐點. ( 有素食, 須預先告知)
↓ 園區到處都是不同特色的建築, 另外還有許多花草樹木, 到達當天這顆梅樹已開了許多粉白色的梅花,香氣四溢.
↓ 園區最後的主建築物: 巧克力夢想館, 這邊也是在巧克力雲莊住宿的登記區,
另外雲莊內還有提供湯屋可供泡湯, 是不是經營的很多元化呢！
房價& 泡湯請參考網頁介紹: http://schokolake.com.tw/playground.php
原本是想說要體驗巧克力鍋的, 但其實離中餐才過沒多久時間,
索性就改成巧克力DIY 體驗/NTD220元,
↓ 巧克力DIY的模型都是一樣的, 只有一種,
結帳後選位子坐定後, 沒都久小姐就會端上DIY的材料過來,
接著就是講解& 讓我們實際操作,
其實巧克力DIY 沒什麼挑戰性, 但如果是讓小朋友來體驗的話, 小朋友會非常高興,
另外巧克力夢想館裡有提供全素的冰淇淋耶~
就是下圖杯狀裡裝的"綜合野莓" 全素冰淇淋,
標榜素食者可安心食用, 沒有動物性奶油& 奶製品& 蛋,
單球NTD70元, 吃起來口感有點像冰沙, 酸酸甜甜的很好吃!
※ 夢想館裡不是全部冰淇淋都是素的喔, 素食的人客請指名要素食冰淇淋.
↓ 我本人沒什麼藝術天份, 巧克力、材料就沒有美感的放放進去,
巧克力足夠做4支純黑巧克力, 材料就依自己喜歡添加,
基本上我邊做就邊拿材料堅果沾巧克力品嘗味道, 還真不錯吃!
↓ 製作完成後要拿到櫃台冰存約40分鐘後可取件( 會用包裝盒裝好) ,
下圖是完成品, 還蠻漂亮的.
※ 建議人客如果有確定要體驗巧克力DIY的話, 記得一到雲莊就先前往巧克力夢想館製作,
成品等待時間約需40分鐘~ 1小時, 才前往其他景點拍照瀏覽.
↓ 等待的時間我們就前往園區入口處的巧克力屋,
女生一進來無一不驚喜, 這屋內四處都用玩偶佈置,
每張椅子還有客陪小熊, 讓你拍照拍到手軟, 一點都停不下來,
如果是初次邀約女生約會的話, 帶她來巧克力屋, 包準對您的印象大加分!
↓ 點了兩杯現煮咖啡, 上面灑上肉桂粉, 味道很順口好喝! ( 如果不喜歡肉桂味的人客記得在結帳的時候要告知)
↓ 這裡還有提供漫畫、雜誌、小說, 雖然只有一點點, 且都是些舊期的刊物,
不過窩在這打發時間真的頗不賴的.
↓ 最後在雲莊內還買了雲莊的招牌生黑巧克力, 入口即化, 很好吃內~
↓ 還有一罐巧克力可可粉,
如有興趣卻無法前往的人客也可參考巧克力雲莊的購物網站參考~
http://www.schokolake.com.tw/ec/index.php
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