我的蔬食小旅行

位於新竹市北大路上的荷風素食屋，可以說是小冊經常蒞臨的店家，

原因就是 . . . 離我家很近，騎個車拐個彎過來就到了，

不過近期小冊要忙著搬家，雖說離現在居住的正市中心只差個幾分鐘的距離，

是否影響我的覓食地圖??就讓距離跟時間來回答好了 . . .

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荷風素食屋舊址就位於新址的斜對面(一間路口的小鐵皮屋)，

今年中搬到新址大樓的1F，新址的環境較寬敞乾淨，不過停車來講還是舊址比較方便~ 

荷風的營業時間超長~ 從早餐就開始營業，

早餐時段就賣些飯糰、壽司、涼麵、豆漿 . . 等，

這裡的壽司也是大人氣商品!

荷風素食屋

地址: 新竹市北大路29-1號

電話: 03-5426138 

營業時間: AM06:30~ PM14:00 、PM16:30~PM20:30 

↓ 荷風素食屋門口

↓ 座位區也變得很寬敞

↓ 新址的烹煮區變到最後面

↓ 菜單: 我個人很推這邊的酥炸臭豆腐，是採用跟宜蘭吳伯伯一樣的臭豆腐，

          所以這邊的臭豆腐料理就是荷風的招牌~ 

          臭豆腐綿密好吃，不管是酥炸或是清蒸，小冊都蠻推薦的!!          

↓ 麻醬涼麵~ 另有日式和風口味，

  這裡的麵條採用蕎麥麵體，跟坊間的麵體就有很大的差別，

  小冊喜歡麻醬口味，搭配Q彈的蕎麥麵還有哇沙比真的是很夠味!!

↓ 清蒸臭豆腐~ 這裡的臭豆腐真的很細緻，入口即化；

          荷風的調味都不是重口味，所以像小冊這種重口味的人客，

           都習慣再加素沙茶醬來增添一點味道 :) ( 荷風的調味罐有附素沙茶醬喔)                   

↓ 清蒸臭豆腐+烏龍麵~ 這裡的烏龍麵是細的!! 

※ 荷風其它的菜色小冊也都吃過，石鍋拌飯份量很夠好吃，炒飯炒麵也都是人氣商品!