我的蔬食小旅行

" 雅素齋"  在新竹市也算是素食館的元老級, 
位於博愛街的總店, 幾乎早期素食不普遍級落食的時候, 
就是新竹區蠻多素食人客都會去用餐的店, 
畢竟在多年前素食多半是宗教素, 茹素的人口也不普及, 
不像現在健康素、植物五辛素 . . . 蔬食總類多元化, 蔬食也愈發能被接受, 
在台灣吃素真的很幸福, 記得小時候全家出去玩, 要找素食真的不容易, 
可以找到一家素食就非常感激, 
現在蔬食的普及更是讓我感念台灣這幸福的國度^^ 
其實我本人不是很喜歡寫食記, 
因為每個人口味不同, 對調味的接受度也大不相同, 
像我本身是偏重口味的素客, 我老伴又是清淡口味的愛好者, 
兩個人對於同樣的食物吃進去的感覺就大不相同, 
他覺得OK的, 我可能還要自己再加調味醬調味過, 
我覺得驚為天人的, 他可能覺得調味太過, 
所以 . .. 我要怎麼寫食記呢?  有時我真的很困擾, 
雖然我偏重口味, 但我又很好養, 寫食記到現在, 沒有什麼餐廳或是口味讓我覺得不好, 
能夠看到普遍蔬食店的林立, 就讓我覺得食在不易, 
會寫食記也是希望素客在外地可以搜尋到資訊,  
我本人也因許多素客的部落格食記而受惠,  
所以也希望看的人客可以客觀的來看我的分享~  

今天介紹的是位於" 世界街" 的新竹店, 離新竹市政府非常近, 
人客有開車的話可停放在市政府旁的收費停車場, 
店家門口可停放摩托車, 世界街不大條,兩旁多劃紅黃線!!
新竹店的營業時間是早上11點到晚上9點,
每一家分店的營業時間不盡相同, 人客前往須另外確認! 
新竹店走溫馨鄉村風格, 雖然已經營業多年, 但裝潢不至於太老舊!!




※ 菜單主要有: 石鍋拌飯、拉麵、陶鍋、招牌乾拌麵、義大利麵、咖啡、花茶 . .. 等種類
↓  銀杏煎茶/德國有機茶品, NTD180/壺 , 可回沖

↓  酸辣茄汁拉麵NTD180 ,
    配料豐富, 酸辣調味可促進食慾, 好吃!!

↓  咖哩石鍋拌飯NTD180
    咖哩搭配石鍋滋滋作響引出美味的香氣, 也是一道開胃的主餐, 
    裡面的咖哩飯已經有先拌炒過, 所以也有樣在吃咖哩炒飯的fu ~

※ 以上主餐+70元可升級套餐(  含湯品、沙拉、水果) 
↓ 下盤這水果是單點附贈的, 我們這次去沒有點套餐, 還是有附水果給我們!!   

雅素齋 自然人文生活館
總店: 新竹市水源街58號電話/03-5728022
新竹店: 新竹市世界街133號 / 電話: 03-5246700
中壢店: 中壢市民族路88號/ 電話: 03-4922812
中壢三光店: 中壢市三光路139號 / 電話: 03-4928633 
桃園店: 桃園市中平路93號 / 電話: 03-2200562
台中店: 台中市東山路2段中興巷69號 / 電話: 04-22395733