※本篇為大家帶來2012 全新力作 " 藍色燈塔 " , 其實這張照片有個令人很錯愕的故事 . . . . 待我們慢慢觀來~ 
第二天的行程約莫AM0930 就從礁溪長榮鳳凰酒店退房, 
直接就上高速到蘇澳接蘇花公路殺去花蓮, 
其實這幾天風災不斷, 蘇花公路常常都會封閉無法通行, 
加上我們這趟旅程又在七月的颱風季節, 實在是令人心驚驚, 
在這邊推薦給各位人客一個實用的網址,

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看完了綠舍奇蹟健康蔬食上篇介紹的新菜單後, http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7607108
馬上來看看無菜單料理篇; ※無菜單料理NTD980元/ 須五天前&四人以上預定(可訂製全素or 五辛素)

綠舍奇蹟健康蔬食 \ 題陞自然農場販售部
地址: 新竹市武陵路30號1F
電話: 03- 5322727

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自從去年發綠舍奇蹟的網誌後, 就遲遲沒有再更新內容, 
今年7月, 剛好綠舍奇蹟餐廳全面更新菜單內容, 套餐的型態也作了改變, 
之前有分$380套餐 、$580紫萸香蔓套餐、$880 白金尊爵套餐, 
現在全面大搬風, 已經沒有這三種套餐之分, 
改採選主菜 + A or B的套餐內容, 這樣的做法有個好處就是, 
像我比較常吃$580的套餐, 但會想點$380 的主菜, 或是點$380套餐的人客會想點$580的主菜, 

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本次入住有附自助式晚餐& 自助早餐,  用餐地點皆於2F " 桂冠自助餐廳" ;
早餐時間AM0630~1000、午餐AM1130~PM1400、晚餐PM1720~PM2130,
在入住前飯店的小姐就會先撥電話跟宿客確認晚餐時間, 先做預定, 
晚餐時段有兩個" PM1720 " & "PM1930 " , 我們是第一梯次的用餐時段, 
想說早一點用餐完畢, 還可以去3F游泳泡湯, 晚上做SPA 也比較不會衝突, 
雖然說是第一階段的用餐時間, 剛到的時候還沒甚麼人客, 

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續上篇" 礁溪長榮鳳凰酒店 - 環境篇" http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7606962
本篇要繼續介紹這次入住的房型 - SS高級景觀套房/ 一大床, 
因為是在30天前訂房, 故有搭配到飯店的早鳥優惠, 當日住宿價格NTD8,688元 ( 平日) , 含自助晚餐*2、早餐*2
check-in後會有專員陪同解說飯店設施位置, 當下會詢問是否要帶我們入房再解說,
我們則選擇在大廳聽完後就自己上樓, 
飯店有樓層管控, 房卡只能開啟自己住宿的樓層, 

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去年礁溪渡假住了" 礁溪老爺大酒店" , 今年渡假則選擇同樣熱門度很高的" 礁溪長榮鳳凰酒店" ,
礁溪長榮鳳凰酒店是長榮系統最新的酒店, 
歷經多年籌備, 累積多年五星級商務飯店管理實務經驗後, 首度轉型成溫泉渡假飯店, 
並於2010年6月正式營運, 在礁溪可說是非常新的飯店, 熱門度與知名度也每年不斷飆升,
我本人原本就對於長榮集團的印象很好, (( 因為長榮的總裁 張榮發先生也是茹素者))
今年有機會來體驗一下很多人住宿都說讚的礁溪長榮鳳凰酒店, 並且介紹給各位人客!!! 

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7月的時候, 帶大姑去補慶祝生日, 就選擇口袋名單" 一沙一塵 " 來作為本次的用餐地點, 
會知道這家蔬食料理也是我老弟跟我說的, 
不然還真的不知道有這家蔬食料理!!

一沙一塵都會菩提小館 蔬食料理
地址: 台北市大安路一段200號

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既然來到宜蘭, 那怎麼錯過包心粉圓???? 是阿, 在新竹的我真的很懷念包心粉圓這味, 
我喜歡包心粉圓咬下去的扎實感兼Q彈有勁, 
尤其是夏天搭配雪花冰吃, 冷熱口感真是一絕!! 
之前有在羅東夜市吃過包心粉圓, 後來夫妻分家後各有支持者, 
本人是有得吃就好, 根本也搞不清楚到有什麼差別, 
這次介紹的晶圓包心粉圓就因為爬文搜尋到在礁溪鄉有旗艦店, 

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這趟旅程就計畫要買" 三合蔬食燒餅" 來當伴手禮, 
原本是預計在礁溪店購買, 
在離開羅東"夢想成真養生蔬果餐廳" 後每多久就發現羅東門市, 
索性就直接進去購買!!
當然不是第一次吃三合蔬食燒餅, 之前就吃過好幾次, 
我對它們家的招牌" 蔥燒餅" 真的是念念不忘!! 

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這次的東台灣行第一站先到達宜蘭, 
行前也計畫了非常多宜蘭沒去過的地點, 想趁著這趟旅程來去走走, 
本來第一站的目的地是冬山鄉的" 梅花湖 " 久聞這邊的美景宜人, 
原本我只想到這邊晃晃, 順道去小熊書房坐坐, 但老伴說想在湖邊騎腳踏車 . . . 
喔賣咖, 大熱天下騎腳踏車光想到這畫面我就動力全消, 就這樣, 作罷!! 
就這樣計畫了許多宜蘭的景點, 最後刪光光, 第一站就直接從新竹出發到宜蘭用餐, 

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我終於敗了, CARD Phone 名片機, 老實說真的觀望它有夠久, 
從它剛出來時, 我就覺得這設計有夠前衛, 雖然功能陽春, 
但可說是" 麻雀雖小, 五臟俱全" 像我這種用不習慣智慧型手機的人客, 
(平常IPAD 2也只拿來上網收發MAIL, 其他功能可說是幾乎沒碰過 . . . . )
就很適合這種極簡風的手機, 加上現在負責中科業務, 
可說是雙機不離身( 公司機& 自有手機) , 之前有威寶的時候還當作一大陣子的三機俠, 

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竹北福慧園素食小館, 原本已經歇業, 但是又重新開張囉!!! 
說到福慧園, 原本店家是日本料理的葷食店, 因機緣巧遇, 眾人相勸老闆娘改做素菜積功德,
雖說葷轉素實為不易, 但在老闆娘立刻發願後, 
將日本料理店轉作" 素食"  因此有了" 福慧園素食小館" , 
福慧園位於縣政二路的末端, 跟竹北舒果是同一條路上, 
當然跟舒果是完全不一樣的素食風格, 介紹給各位素客參考!! 

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別懷疑,今天就是要介紹" 俏江南" , 是一篇完全蔬食的文章, 
沒想到名店俏江南也有素菜單, 而且種類還真不少, 完全就是造福我們這些素客, 
冊某也特地跑到俏江南去品嘗素食菜單, 沒想到竟意外的好吃及滿意, 
來, 二話不說, 我們繼續看下去!!! 

俏江南 台北ATT店

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2008年開始認識歐可冷茶後, 每年我都是歐可冷茶的常客, 
家裡或是辦公室抽屜打開永遠都有歐可茶包, 
原因就是, 歐可冷茶真的是太方便了, 而且很好喝, 
推薦給平常也喜歡買超商茶飲料的人客參考, 歐可冷茶用心做好茶!! 

2008年發的歐可冷茶文: http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7203669

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兔子餐廳放在口袋超級久, 今年暑假總算到訪, 
位於八里十三行博物館旁的To House 餐廳, 網路隨便爬文就一堆人客介紹, 
每看一次就心癢一次, 
每每想起同事老許跟他老公新婚時,從新竹騎摩托車走西濱殺到八里只為了買雙胞胎來吃的事,
我就覺得很勵志, 很激勵人心, 總讓我有股衝勁想要效仿此舉, 
就這樣沿著西濱騎吧, 迎著藍天白雲海風一路向北, 光想就覺得好熱血, 

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老實說, 我真的沒有印象到底有沒有進去過" 湖口休息站" ,  
其實住新竹的人北上中山高, 有90%的機率不會進去湖口休息站, 
原因就是離起點太近了, 壓根不會想特地繞進去看看或休息一下, 
除非, 那裡有讓人驚艷之處; 是的, 湖口休息站不一樣了 !! 
於2011/ 9月, 湖口休息站重新開張, 
是由南仁湖企業旗下之海景世界企業公司仿湖口老街, 打造濃濃的懷舊古風休息站, 

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位於新竹大同路的814 麗香冰店是新竹市特有老牌的枝仔冰,已經有40幾年的歷史,
但說來有愧, 敝人在新竹生活了20幾年, 
竟是這陣子看雜誌介紹才知道這家老牌枝仔冰店, 
至於814 麗香冰店是緣由民國50年代,空軍菸廠附設福利社製造的冰棒頗受歡迎,
而814是空軍節,所以空軍菸廠也俗稱814菸廠,冰棒也遂稱814冰棒,
民國58年菸廠裁撤, 很多離職的員工也就開起了冰店,

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位於清大夜市內的立晉豆花是我偶然爬文發現的,
雖然新竹東區一直都不是我的活動範圍, 
新竹東區緊鄰新竹園區& 清、交大、中山高, 交通可以說是跟台北有得拼,
平常我真的很不喜歡騎車去光復路上,
但立晉豆花光爬文就讓我有衝勁想去覓食, 
事實證明, 立晉豆花絕對值得, 且有它的魅力!!!

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最近在團購網推出的團購餐券的" 廣誠健康食堂" 一整個就是很夯, 
不過我本人並沒有購買團購券, 我覺得這邊消費應該還OK, 
隨點隨吃比較隨興點, 且外, 新竹北門街離我住的地方也很近, 
幾乎是剛開幕沒多久我就跑去覓食, 
來, 讓我們繼續看下去!! 

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明森宇治抹茶專賣店一直都是口袋名單, 
話說我的口袋名單真的是排得一拖拉庫, 等著下半年來去一一征服, 
旅遊& 蔬食是我人生的甘泉, 也因此有了這部落格可以分享給看官:D

明治宇治抹茶專賣店於2007年10月在台中市存中街開設第一家專賣店,
並引進京都宇治歷百七十餘年-森半,
目前在台灣已有六家分店, 今天要介紹的是" 新竹 竹北店" ,

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每年幾乎都會選一部舞台劇來觀賞, 這儼然已成為年度消遣, 
今年選看舞台劇也可說是偶然看了小燕之夜, 
看到第一次親密接觸的演員去做宣傳, 
上網爬文後發現這部舞台劇感覺頗有趣的,就火速的給他訂票下去, 
當然吸引人的還有這是" 痞子蔡" 的原著小說, 
想當年痞子蔡可說是炙手可熱的作家, 

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台中,大岸養生蔬食日本料理, 從剛開幕發現有人在mobile01 PO文時就非常想前往覓食,
但這半年著實是有些小忙碌,掩嘴)
所以網誌便不像去年很按時的PO文, 
回到本篇正題, 這次趁著到台中觀賞舞台劇" 第一次親密接觸" (下篇發文) 
就順道安排前往大岸用餐, 
大岸位於台中市西區, 屬台中美術館的寧靜商圈, 

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" 雅素齋"  在新竹市也算是素食館的元老級, 
位於博愛街的總店, 幾乎早期素食不普遍級落食的時候, 
就是新竹區蠻多素食人客都會去用餐的店, 
畢竟在多年前素食多半是宗教素, 茹素的人口也不普及, 
不像現在健康素、植物五辛素 . . . 蔬食總類多元化, 蔬食也愈發能被接受, 
在台灣吃素真的很幸福, 記得小時候全家出去玩, 要找素食真的不容易, 

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本篇再來介紹在台北區, 我最愛的" 香積廚 "
話說這家素食餐廳真的是吃不膩, 每次去台北都會安排到香積廚用餐, 
為的就是" 蘇黎士客排" 套餐 , 每一道料理都非常好吃順口, 
原本跟我去的老伴都會隨意點主菜,
但自從跟著我吃過" 蘇黎世客排" 套餐後, 一整個跟我一樣, 套住, 無法再更改菜單 . . . 

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新竹在地人應該對空笙庭不陌生, 但由於空笙庭位於竹東, 
位置離竹市較偏遠, 所以我也是知其名而遲遲未去, 
某日大學幫聚會剛好跟一樣如素的同學討論起一畝田& 明德素食園 , 兩家吃到飽的素餐廳, 
由於這兩家吃到飽餐廳各有優缺點, 此時同學提到" 空笙庭",剛好補足上述兩家的不足的地方, 
當下我聽了同學對空笙庭的介紹,一整個心都飛奔過去, 
隔晚就和我老伴一起前往覓食, 

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今天看到新聞, 兆豐農場的凱旋門拆了 . . . 天ㄚ, 真的好可惜內, 
把這篇舊文讓我再來置頂一下吧!!
下篇:  兆豐農場 凱旋門(下) http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7601113 

繼前篇國香園用完午餐後, 就直接驅車前往" 新光兆豐休閒農場",
找了一下我之前發過的網誌, 上次來到兆豐農場已經是2007年的端午連假家族旅遊: http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/5989417
青澀的回憶又歷歷在心頭, 4年前的到來印象很深的是" 當天下雨" , 

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素的, 如果你只知道阿舍乾麵, 那麼, 現在再告訴你另一款華山興企業出的" Super Q 麵
一向以網購為購物之本的我, 偶然的瀏覽中, 發現這款Super Q麵, 
重點是, 它是素的, 更難得的是;
仔細瀏覽華山興企業網頁, 他們家的食譜介紹都是素的, 而且網站看的到買的到都沒有葷食, 
真的是買的很令人安心! 

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最近新竹超夯的Big City 巨城百貨真的是每到假日人潮洶湧, 
一度讓我覺得是否新竹所有逛街的人口都轉往這邊朝聖, 
這榮景就像當初風城百貨開幕時一樣( Big City 前身),  
不過風城風光沒多久後竟然黯然關門大吉, 真的是另人很錯愕的事情,
這次Big City 捲土重來, 新的景象、新的招商、新的娛樂, 都讓人非常期待, 更勝當初風城!! 
話說我家離Big City 1分鐘的車程, 可說是非常之便利, 

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看了旅遊雜誌的介紹, 我的心馬上就就飛到日新島島上 . . . 嚮往著"水不在深,有龍則靈" 的感覺, 
原因就是這" 日新島" 佇立於明德水庫的湖中, 四面環湖, 到島上仰賴一條吊橋通行, 
是不是~ 感覺就很幽靜, 令人很想去一探究竟, 揭開湖中島之密, 
在某日下午, 拉著一週七日就要忙碌6日的老伴前往(真的很感謝老伴) 
從新竹市到明德水庫大約要40多分鐘, 路況不會難開, 只是要注意沿路速限的問題. 
這次前往的地點是在明德水庫內的 - 水榭樓台, 

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九芎湖休閒農業區位於115縣道新埔鎮照門里大坪地區, 而常讓人誤以為九芎湖是個依湖畔而著名的景點,
但其實九芎湖地區並沒有湖泊, 但有很多個水池, 
而其名" 芎" 是指這邊有許多的九芎樹圍繞, "湖" 是客家人對山窩凹地的地區稱之為" 湖" , 九芎湖因而得名!! 
所以來到九芎湖地區不要再傻傻的要找傳說中的湖, 根本就不可能找到啊~

九芎湖這地方其實不大, 不過這一區塊有許多的農場、步道可以踏青健行兼休閒,

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本次蔬食小旅行的路線來到新竹新埔鄉, 九芎湖旅遊路線
此篇先介紹此路線上的蔬食好去處 - 日勝客家蔬食
位於新埔中正路上的日勝客家蔬食板條, 前身原本是做葷食的客家粄條, 
開業約60年的古早味客家粄條,由第二代經營人廖錦鴻先生在2011年底將葷食改為素食,
還到法國學習素食烹飪, "泡菜板條" & " 客家小炒" 就是回台後改賣的新菜色, 
並將店名正式改為" 日勝客家蔬食粄條" , 其餐點含五辛素, 全素的人客記得要告知!!   

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某日和老伴一同到西門町那, 繼上次到忠孝店用餐印象還不錯,
中午就順道去了" 陽明春天 中華店" 用餐, 
車子停放在西門町的" 峨嵋停車場" 走到陽明春天 中華店大概要10 來分鐘" , 
不過離中華店較近的停車場是" 洛陽停車場" & " 嘟嘟房停車場"  人客可以參考一下!! 

※ 上次忠孝店的網誌: http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7599661  四季美饡 NTD680元, 

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桃園南崁李記用餐後的隔周末, 趁著確認婚戒款式北上又順道去了桃園" 千壽屋" 用餐, 
上次來這邊用餐沒有記錄, 加上我覺得有幾道菜色還不錯, 
順道再來這邊用餐, 也可以寫篇食記來介紹一下,
從中山高接台二桃園內環線下桃園, 往大興西路三段直行, 很快就可到達千壽屋. 

千壽屋素食日本料理 

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某日,與頭家&頭家娘北上桃園南區扶輪社演講, 當日晚餐由頭家的友人招待我們到桃園"千壽屋" 用餐, 
從而得知桃園南崁也有" 李記素食工坊" 的分店~ 
當下讓我雀躍不已, 話說每每前往高雄渡假, 我一定報到的就是" 李記素食工坊" , 
在高雄" 李記素食工坊" 也是素食很熱門的用餐地點, 
口味很讚, 不論是葷素的人客都頗有好評, 
不過高雄真的是不容易想去就去, 現在得知桃園南崁就有李記的分店, 

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平常都有瀏覽旅遊網誌 or 雜誌的習慣, 也因為這樣發現不少好地方, 
每每一發現對我具有吸引力的旅遊地點, 當下都會很想趕快去一探究竟, 
算起來, 我是個行動力很強的人, 只要是距離不算太over , 周末假日就會安排, 
若是遠一點的距離, 我會放在心裡, 想著有一天征服它!! 
加上現在蔬食人口也越發多, 通常在旅遊中最常遇到的問題就是" 找素食" 用餐地點, 
於是乎, 愛旅遊的我也會盡量將旅遊地點周邊提供素食的訊息!!  

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在英國、美國的人氣暢銷商品Happy OWL 貓頭鷹護手乳五種款式我都購買了, 
本來我只買了淺黃色" 幸運守護神 - 香草" & 灰色的" 願望實現 - 茉莉" 兩種款式, 
但收到實品後, 整個守財的理智線馬上斷裂, 迅速再把其它三款不同顏色、味道的護手霜買回來,  
雖然本人沒有使用護手霜的習慣, 但買來當作擺飾看了就覺得討喜!!  
一開始會找到這HPAAY OWL 護手乳是在雜誌上看到另一款的貓頭鷹護唇膏, 
上網搜尋後, 發現有比貓頭鷹護唇膏更討喜的東西→ 就是這款護手乳, 

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※  已歇業

某日, 聽了同事說新竹光復路上的科技財經大樓那開了一家新的蔬食, 
其實之前去柑仔店購物的時候就有發現, 不過那時沒有進去用餐, 
開車從財經大樓經過, 會看到一畝田健康蔬食的招牌, 
不過餐廳不位於路口, 人必須走進去才能看到,

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這篇文章發表於: 2012/3/5  景美夜市 素食章魚燒 仍有經營 
位於景美夜市的素食章魚燒攤聞名已久, 
這周末前往台北時, 突然想起這攤素食章魚燒一直沒有來覓食, 
上網搜尋後, 沒想到竟有傳言說" 景美夜市的素章魚燒攤將於2011/11/29歇業" , 
~ 一整個讓我大驚!!! 
於是很有實事求是的我馬上撥了網頁查到章魚燒攤的電話過去, 

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嘿嘿, 很喜歡這張照片, 雖然拍得有點糊 . . .  
去年底左右吧, 看雜誌介紹到" 九份小町" 一整個就不行, 迫不及待想要趕快來這邊渡假, 
另一方面也是哼了很久的金九行都一直沒有來, 
這次趁著年後的空檔, 馬上計畫前往" 九份小町" 
九份小町算是在九份區很夯的民宿, 大概1個月前訂平日房都算好訂, 
但假日就一房難求, 人客訂房時間自行斟酌!! 

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每次到九份老街, 第一家殺去覓食的店家就是, 登登~ " 金枝紅槽素肉圓"  
這也是九份老街中, 唯一素食的店家, 
其它茶坊也有提供素食簡餐, 但要到純素的, 人客ㄚ~ 就是" 金枝紅槽素肉圓" ! 
隔了兩年多才來九份, 真的很怕這家金枝紅槽素肉圓歇業, 
所以到九份老街後不囉嗦一定先到這邊覓食, 
然後才繼續Sopping& 其它覓食行程,  

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期待很久的金九旅行, 沒想到卻碰上了連日大雨 . . . 
以往每年都會到金九區小旅行至少一次, 這回離上次已經是2年多前,  
人客都習慣蜂擁至九份老街, 卻忽略金瓜石也是很多美不勝收的景點, 
雖然這趟很想好好拍攝金瓜石的壯麗美景, 可惜天不從人願, 
尤其當我經過" 黃金瀑布" 時, 那種想下車拍攝但雨落的大的心情真的很複雜

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早在蘇菲花園開幕之初就已募名蘇菲花園的素食餐點皆以" 全素" 作為主軸,  
這在素食餐飲來講可說是一股有力的創新, 
一般而言在台灣的素食人口多分為:
蛋奶素(不吃蔥蒜)、植物五辛素( 吃蔥蒜不吃蛋) 、全素( 蛋奶五辛植物都不吃)、健康素( 蛋奶、植物五辛都吃)
而我本人屬" 植物五辛吃之蛋奶不吃" 的素食者,  
光是一個素食就可以區分好幾類, 可見在台灣的素食人口真的越來越廣大, 

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續上篇" 桃源仙谷" 遊記, 離開桃源仙谷約5點左右, 想說就順著台118線道往大溪方向前去(約16km) ,
雖然才16km 多, 但都是山路, 如果沒有塞車到大溪老街大概要50幾分鐘, 
但很可惜, 愈接近大溪( 約到慈湖) 那邊就開始車多擁塞, 
光是在大溪老街上離陳師兄素肉圓約500公尺的距離就要塞30分鐘, 索性遠遠的就路邊停車走人, 
這一趟真的開的很辛苦,  且現在大溪這邊有很多很夯的景點 ( 石門水庫、慈湖、花海農場、老街、小烏來、角板山) , 
所以一到假日真的都非常塞! 

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近來, 天氣愈發愈冷, 有常看我網誌的人一定也發現,
從2012年起我已愈發懶惰, 網誌也是久久來上一篇,
不過我還是會秉持著走到哪玩到哪, 就記錄到哪, 繼續介紹旅遊& 蔬食情報.

整個年假的倒數第2天, 睡到自然醒後, 下午兩點多才從新竹出發前往" 桃源仙谷" ,
年假中看報紙介紹到桃源仙谷開滿了鬱金香, 一整個讓我印象深刻, 

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沿著台三線轉苗62線,往泰安方向約1分鐘車程的巧克力雲莊也是這次採草莓行既定的景點, 
以往到泰安溫泉都會經過巧克力雲莊, 
但往往都沒有下車進來這邊參觀, 
久仰巧克力雲莊的大名, 這次想來品嘗這邊的巧克力鍋, 
所以順著路就直接到達這邊! 

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這張首圖照片一時半刻看下去還真看不出跟標題有什麼關係, 
其實, 它就是傳說中位於大湖可體驗" 樹上喝咖啡"  的紫星河蔬食, 
讓我們把聚焦忽略左邊白色的建築物 ( 那棟是紫星河蔬食的民宿) , 
右邊與樹木融成一體的才是樹上喝咖啡區, 
由於這次我們從護安巷那邊開過來, 
才得以看到樹上喝咖啡建築物的全貌, 

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有鑒於去年的入住經驗, 打從去年的當下我就決定迎接2012來清境跨年絕對要住在國民賓館附近, 
上網爬了許多資料, 最後選定距離國民賓館約200公尺遠的" 清境白雲渡假山莊" 
知曉每年跨年熱門景點訂房都非常難訂,
早在去年的8-9月, 馬上敲定本次的入住地點, 
" 距離" 絕對是本次的首要考量, 我不想倒數完後還要擠公車塞1個多小時才有辦法回到民宿, 
所以離跨年會場近真的非常重要, 

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距離上回來到清境小瑞士花園約10年前的事, 
這回來又讓我驚豔到小瑞士花園的美, 
原本只想說趁著未入房前的空檔進去逛逛, 
沒想到光是在" 落羽松步道" 就停留非常久的時間, 
是什麼樣的美景, 來, 帶下文繼續介紹下去~ 

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陰雨綿綿的2011年尾跨年日, 這也算是整年度期待的大戲, 
每年即便想到跨年的人潮總會有些想退縮的念頭, 
但愈是接近年尾那份熱血的心就控制不住~
隨著邁入30而立之年, 這兩年開始我就不去101感受人塞人跨年煙火秀,
去年也是到清境跨年, 印象非常好, 雖然有些冷得半死的小插曲, 
仍舊抹煞不了元旦當天看到百岳山嵐壯麗景致的感動,

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其實從綜也蔬食要開幕的時候就已經知道消息, 
在新竹蔬食的小店非常多,各有特色, 
位於新竹市世界街的"綜也蔬食" 強調" 全素食、無奶蛋、無人工素料及味素" , 
走的是濃濃的日式懷舊風, 
入店後映入眼簾的是日式座鋪, 伴隨著懷舊日本演歌, 
當下真有種身處日本小街巷弄的飲食店感. 

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逢甲夜市一直都是很吸引我再去的夜市之一, 
裡面蔬食美食也非常多, 價格也很便宜,
這次在GOMAJI 網站上看到跟" 碧根行館" 合作推出的住宿券, 
平日只要NTD2380元就可以入住雅緻客房一晚( 假日需加價500) , 
二話不說馬上就下訂了, 住宿券的使用期限是1年, 
因為隔一段時間就會去逢甲逛逛, 所以不怕沒機會用到~ 

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期待了很久, 一直都很想前往 九族 - 航海王樂園, 
不過這下半年來每到星期假日幾乎都有排定的行程,
所以海賊王樂園就這麼一直延宕又延宕, 
終究趕在12月前往九族遊玩, 
某個平日一大早晨, 為了搶頭香進入九族, 一大早就起床動身, 
到達九族後細語濛濛, 氣溫不算太低, 還不見遊客的蹤影, 我想,我算是拔的頭香~ 

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※ 2012/7月 啟用新菜單: http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7607108  

綠舍奇蹟健康蔬食"商業午餐" 單點菜單~ /假日不提供單點
邁入12月份後, 每天都過得非常充實, 
但然也就荒廢網誌這塊據點, 還有好多篇文章要發沒時間~ 
這篇先發一下" 綠舍奇蹟健康蔬食" 的紫萸香蔓套餐, 

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話說, 養心樓這篇網誌跟前篇的距離有點久, 
近來真的事比較忙, 晚上回家也懶得開電腦打網誌,  
發表這篇網誌的同時, 本人也正前往南投渡假 ~
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本篇要介紹位於花蓮市區的"養心樓" ,
我真的覺得花蓮是個吃素蠻方便的地方,

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花蓮行的落腳處就在吉安鄉的' 檜木居' ,
原本的住宿方案都是朝飯店去搜尋, 關鍵字還加上了'租車' 這兩個字,
就在重重的搜尋比較之下 - '價格"、"居住環境乾淨度"、"網友網誌" - 檜木居就順利出線了!
其實在看到檜木居的網頁介紹後, 就覺得這民宿給人的感覺很乾淨清幽,
且不像一般公寓民宅形式的民宿,感覺比較有度假的氣氛,
另外檜木居還有搭配"和運租車"的優惠方案,

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電動車的使用時間只有2H,但是服務的小姐在一開始的時候就有給緩衝時間15分鐘,
另外還車時間如果超過15分鐘的話得再算一小時的費用,
其實這樣講起來緩衝加上既定的租車時間可以用電動車近2.5H, 
以我們一路走走停停拍照來講,繞一整個兆豐園區算是綽綽有餘,
租電動車時有聽到遊客租電動車只使用1H,光繞園區一圈小停留, 
反而多出1個小時很浪費~  所以租了車之後請掌控好時間 . 

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2011/10月中旬從澎湖旅遊回來後兩個星期,冊某又前往花蓮旅遊,
不過決定得很突然,幾乎是出發前不到一星期就趕訂來回火車票, 
接著就是住宿地點的選擇及到達當地後的交通工具,
最後才是行程安排,這次到花蓮都沒有訂購到太魯閣號, 雖說自強號也算快速,
光太魯閣號跟自強號(新竹→花蓮)乘車時間就差了一個小時, 
( 太魯閣號新竹到花蓮約3小時出頭即可到)

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※ 2012/7月 啟用新菜單: http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7607108

"綠舍奇蹟健康蔬食" 除了提供各式精緻套餐外, 另還有飲料可供單點選擇, 
會特別開這篇網誌,是因為在試過綠舍奇蹟提供的飲料後, 真的覺得非推薦不可, 
除了套餐會附的飲料外, 我真的蠻建議加價升級飲料, 
餐廳提供的花茶為 - Greenfield 俄羅斯茶( 無咖啡因) , http://greenfield.herbaltea-shop.com/
咖啡為 - Lavazza的精選咖啡 ,http://www.lavazzacafe.com/lavazza-store.htm

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※ 2012/7月 啟用新菜單: http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7607108

下文開始介紹"紫萸香蔓套餐" NTD580:  , ※下文介紹因為非本人主要試菜菜色, 所以無法提供很多口感上的介紹.
沙拉-鮮蔬嫩綠蘆筍佐主廚特調醬(楓糖芥茉(五辛素)/雪莉油醋(五辛素)/日式和風) 3選1 、
熱前菜: 法式燉時蔬佐脆香洋芋、手工香草麵包、湯品: 五彩繽紛湯/南瓜香濃湯/ 2選1 、
主菜: 法式綠蔬燉飯、辣味紫茄野菇麵、松露時蔬燉飯、義式青醬核桃麵

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※ 2012/7月 啟用新菜單: http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7607108 

綠舍奇蹟健康蔬食在秉持著"自然蔬食"的理念下, 使用簡單天然且精緻的蔬菜、水果類食品作為主要材料,
不添加任何化學製品、減少使用加工製品, 創造獨特且美味的美食佳餚,
在自然蔬食的理念下, 餐廳強調" 無奶(乳製品)" 、" 無蛋" 
所有奶類的食品都以" 植物豆奶"  去作取代製作,  

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※ 2012/7月 啟用新菜單: http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7607108

最近假日受邀到新竹市 " 綠舍奇蹟健康蔬食 " 去試菜,
近幾週來, 綠舍奇蹟都很密集的在試菜, 原訂10/22要試營運,
但是一家高品質的餐廳必須要經過不斷的試菜&內部營運的試煉, 才能開始營運,
也因此, 每次試菜後, 都會填寫及用餐後討論, 把彼此的意見說出來,

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本篇一次來介紹本人到澎湖吃的素食地點, 
之前在哈瓦那異國料理那邊網誌就有提過澎湖的素食資訊哪裡找:
http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7600126 
有興趣的人客可以點選網址去看看, 我這在邊就不另外提了, 
首先介紹的是↓ ↓ ↓ " 建國炸粿攤" ( 純素食: 炸粿、炸春捲、炸糯米捲、炸地瓜片、潤餅)
地址: 馬公市民權路70號店門前
電話: 06-9272176
營業時間:每天下午2點至19點.

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旅程第三天的早上用過早餐後, 由於我們的班機在下午的3點半,
但飯店11:00前就必須退房, 送機的服務安排在下午的2點, 
退房後的空檔有3h 的時間可以四處走走, 
原本是想說租摩托車可以到鄰近的景點去拍照, 
後來想想還是作罷, 直接跟飯店借腳踏車就沿著臨海路繞繞, 
臨飯店附近還有幾個小景點: 警察文物館、老郵局、順承門、外婆的澎湖灣、張雨生/潘安邦的家 . . . 

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來澎湖怎麼可以沒到" 菊島之星 "呢???
我覺得菊島之星已經是這邊的地標,尤其對我這種第一次到澎湖的遊客來講, 
菊島之星就是在馬公區一個指標性的地方, 非來看看不可,
剛好我們住的"
海洋渡假村" 離這邊大概3分鐘的路程, 
第一天的晚上就已經有繞到這邊遊覽過, 
但是夜晚無法拍攝到很清楚的照片, 所以待白天之時又特別過來一次, 

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在澎湖最有名的就是玄武岩,而玄武岩是一種地下岩漿從火山中噴出或從地表裂隙中溢出凝結形成的火成岩, 
玄武岩的主要成分為矽鋁酸納or矽鋁酸鈣,二氧化矽的含量大約是45-52%,還含有較高的氧化鐵&氧化鎂,
是一種細粒緻密的黑色岩石.
今日來到澎湖的西嶼濱海公路,二崁草原至赤馬五孔頂間的大果葉柱狀玄武岩,
在美麗海岸邊有著一片綿延100多公尺的玄武岩石壁,景色十分壯觀;
岩壁高達30公尺,垂直而立,而著名的澎湖文石也就是發育在這種玄武岩中.

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離開大義宮後, 直接前往二崁古厝, 整個西嶼鄉的景點都很好找,
沿路上都有明顯的指標, 雖然這趟澎湖行我們自己還有攜帶衛星導航,
但若沒有導航的人客這些景點位置都不算難找,
景點與景點間的距離也不會太遠, 除了進入10月後海風很強, 如果是騎摩托車遊覽的人客會比較辛苦;

二崁是現時全國唯一的"聚落保存區", 其意義在保存漢人開拓台、澎的一個歷史足跡,
除積極保存現有古厝外,原有的生活文化、民俗風情亦在保存中,

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來到澎湖就一定會想到"跨海大橋", 這壯觀的景點不時都有遊客停駐在此拍照, 
跨海大橋連接澎湖
群島之中的兩大島:白沙島&西嶼島,是澎湖群島主要交通要道之一;
在首次興建好的初期曾是
東亞一帶第一座深海大橋,

改建後的新橋全長2494公尺,寬13公尺,其中雙車道寬9.5公尺,人行道寬3.5公尺
,
此橋於台灣公路編號屬縣道203線


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澎湖自由行的第二站來到了通樑古榕,
通樑古榕位於澎湖線白沙鄉通樑村保安宮前
其樹種為白榕,樹齡已達300多年, 本身就氣根茂密盤根錯節,共有98條氣根因接觸到地面,
而變成了支柱根,使榕樹向四方擴展支條枝繁葉,
共有數十條支枝幹、其枝葉繁盛茂密,
使得榕樹能向四方擴展,形成壯觀天然的遮陽棚,
覆蓋660平方公尺,
是世界上難得一見的大榕樹,而當地居民為了保護枝幹,將每根枝幹皆用板子包圍起來,
中間以架子、支柱來支撐巨樹, 就成為了今日的"通樑古榕" 這知名景點.

通樑古榕

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從馬公市區前往白沙岐頭村,這段路程不算遙遠,大約20分鐘車程,
由於我們9點半左右到達時, 澎湖水族館的停車場一片寂靜,沒有半台停放車輛,
一度讓我們非常錯愕 . . .不會是倒閉或是剛好遇上休館吧Orz.
館外有許多海洋造型的擺設, 很適合在這邊拍照殺時間,
但耗著也不是辦法, 等我們前往售票處才確定是有營業的,
心中一顆疑惑的心才放下,

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隔天起了一大早, 第二就就是一整個澎湖自由行的精華,
準備吃完早點後, 就要整裝準備一整天的行程,
自由行最大的好處就是,時間都是自己安排,
可以隨時隨地隨著自己心情的轉變喜好前往想去的地點,
不受跟團的限制, 且在澎湖自由行我覺得非常方便,
不像出國可能還要考慮語言不通、風情民俗不同的問題,
走到哪裡都可以感受到台灣人的親切,

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晚餐我們沿著天后宮旁的民族路往上走,
會看到一家裝潢有異國風情的小店,
哈瓦那異國料理Havana ,也是我們落腳澎湖的第一頓餐,
由於冊某是蔬食者, 到澎湖前也做了不少功課找尋澎湖有提供素食的地方,
查詢之後發現在澎湖吃素其實非常方便,
馬公市區到處都有提供素食,

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中央街市澎湖最早開發的市街,最遠可追溯至宋、元時代,
在那些年間就有少數的閩南居民居住,之後人口漸漸聚集,
就在中央街的頂端鑿了一口大井,就是現在的四眼井,
而中央街的舊稱為: 大井街,也就是現在的中央街, 
中央街並不大一條, 兩旁的建物賦有古樸風情,
也是遊客來馬公市區必遊的一條街,

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check-in卸完行李後,馬上就開始我們第一天的澎湖行程,
由於我們到達澎湖已經pm15:15左右,到飯店卸行李拍攝房間照片後,
再出門逛馬公市區已經4點多,不過澎湖的天氣依然很好,
璀璨的陽光不刺眼,又可以顯的天空與景物的蔚藍,
光是飯店大門口的景色就讓我們停頓下來拍攝好幾張美照 .

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澎湖特色風情民宿實在是多不繁舉, 
得天獨厚的海島地形臨海週邊就有許多美不勝收的特色民宿,
或是馬公市內的飯店也是琳瑯滿目供君選擇,
這次光找住宿的地方也是花了不少心思一間一間的比較,
從民宿到飯店的選擇重點我最後取決於: 地理位置,
是的,澎湖不小,如果對於澎湖還是那種騎機車繞一圈一小時就能結束的觀念可能要改改,

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這次10月份的澎湖行都是自己一手包辦, 沒有訂購旅行社的套裝行程,
也因此第一次要前往澎湖的我真的做了許多功課,
對於澎湖最大的印象就是,很多玩水上設施的好地方,還有七美的雙心石滬,
其他地理位置、人口、環境....等等都一知半解,
其實從以前就很想到澎湖一遊,
但都缺於實際的規劃跟衝動, 經由某次看了歐吉尚遊台灣介紹澎湖後,
對於澎湖的海底漫步深感興趣, 於是乎促成了本次的澎湖行,

剛好10月的雙十連假很適合前往澎湖遊玩,
8月份的時候我就先上網訂購飛往澎湖的來回機票&住宿,
搞定這兩樣不可或缺的重點後,
其他的行程安排就慢慢看、慢慢找資料、慢慢規畫,
等我正式開始規劃跟列印澎湖地圖後,
我才發現澎湖真的好大, 可以玩的景點太多太多.....
一開始我只先安排"海底漫步" & " 七美、望安"
這樣兩個行程剛好要兩天的時間,
但隨著季節的轉變東北季風的增強,
再出發前一兩星期我並不認為10月的澎湖很適合下水+坐遊艇,
促使我放棄望安、七美行的原因是, 查資料後發現從馬公搭船or遊艇到達七美的時間約80-130分鐘. . .
且進入10月後東北季風增強不一定會開船,
就算開船搖晃顛頗應該也會很嚴重, 所以,在這兩點的考量下, 首先放棄了望安、七美的跳島行,

另外" 海底漫步 " 說真的也沒把握我們去的那幾天有適合的下海日,
雖然我真的很想體驗店家特製的頭盔下海去跟觀賞海底世界,
在不打算玩水的情況下, 這個也放棄了 !

還是把我找到的資料放上來, 供有興趣人客參考!
※ 澎湖,海底漫步:
http://www.penghu-diving.com.tw/
※ 歐吉尚遊台灣- 海底漫步: http://www.youtube.com/watch?v=OvX-F6BDZDs
※ 海龍王南二島七美、望安一日遊 : http://069267171.tw.tranews.com/

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陽明春天在素食界也算是赫赫有名, 
由於陽明春天在台北才有展店,加上近年來蔬食興起, 各式各樣多元化的素食餐廳更是非常普及, 
常常在想, 我生在台灣吃素食真的很幸福, 
完全沒有找不到美食吃的困擾, 
也因此每逢假日若沒有特別的活動, 
我都會和友人前往覓食活動, 希望可以找尋到更多的蔬食好店推薦!! 

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這可是本人每次到逢甲都必吃的金牌巨無霸臭豆腐
真的真的很好吃, 
素食可食 ( 需另外說) , 
還有地獄麻辣口味也會讓你永生難忘!!! 

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這就是傳說中的二奶咖啡vs 二奶山, 
素的, 就在龍潭山外山用餐後, 我和友人直接驅車前往約20分鐘車程的: 大溪湖畔咖啡, 
久聞這兒風光明媚一直想來這邊看看美景, 喝杯咖啡, 放鬆心情,
來到大溪湖畔咖啡見此美景果然心曠神怡 , 美景令人感嘆, 果然名不虛傳, 

大溪湖畔咖啡須從石門水庫管理處進入, 須購票小型車NTD80元, 

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近來雖然少了外出宿泊的旅行, 但是平常到處跑跑吃吃喝喝倒是沒少, 
平常我就很喜歡發掘好吃的蔬食餐廳, 等到有機會的時候就實際去征服, 
每次要去吃新的餐廳都覺得好期待, 
畢竟蔬食在全球已經愈來愈多人認可, 原來, 蔬食也可以很美味 !!

本次前往位於龍潭, 山外山創意料理蔬食餐廳,

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今日要與諸位人客分享的美食地點是: 新竹市東區, 新莊街6號, 
看店名就會很自然的認為, 店家就位於新竹市新莊街6號, 
但其實不然, 不過都在同一條路上差不到多少距離, 
新莊街路雖然不大, 也許很多新竹的人客都不曉得新莊街到底在哪, 
其實離園區大門還蠻近的,  

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既上篇介紹過的鈺品套宴後,http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7597714  
本篇繼續介紹" 鈺善套宴" NTD1980 ,
在鈺善閣裡算是中上等級的套餐,
另外, 隨著套宴的等級不同, 服務生也會換上不一樣的用餐筷組,.
像鈺善套宴的筷架就是玉石, 而鈺品套宴的筷架擇是陶磁, 

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一直久仰鈺善閣的大名, 雖然用餐的價格不低, 
但在素食界一直都頗受好評.
在鈺善閣吃的到精致的素食懷石料理, 這點很吸引我, 
畢竟吃素吃了20多年, 還沒有正式品嚐過素的懷石,  
趁著假日就和友人殺去台北鈺善閣用餐,

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素的,上篇已經介紹過: 林口,珍珠嶺人文廚房, http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7598349
但文章內有提到, 珍珠嶺人文廚房並沒有看到提供素食餐點,
所以冊某在出發之前又另外搜尋了林口區的素食資訊 ,
一開始是找到『 林口,健康園  』→ 這家是素食餐廳,不是葷素皆有的, 
但我又另外搜尋後, 發現了TINA廚房,

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什麼? 在台灣也有金字塔, 某日冊某在爬文看看哪有好景點可以去走走的時候, 
就被這篇文章給吸引: 珍珠嶺人文餐廳】-林口景觀餐廳
看完作者的介紹後, 當下我就決定該假日要馬上前往, 
這景點真的是太吸引我了, 不用花大把銀子耗費長時間搭機, 
在台灣就可以欣賞到世界古遺跡, 這種好康一定要介紹給各位人客, 

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如果你來到內灣, 那麼" 尖石 "也是可將安排入內的景點, 
在新竹除了頗富盛名的內灣老街外, 
其實尖石鄉也有多可以去的景點, 除了許多具有特色的餐廳 ex: 數碼天空、薰衣草花園、油羅溪森林
當然最有名的就是"溫泉" ,
尖石的溫泉屬"碳酸氫鈉泉" 也就是俗稱的 " 美人湯 " ,
一到尖石到處林立溫泉旅社的店家資訊, 

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內灣之前並沒有專門賣素食的店家,  
想吃素就必須在葷素皆有店家, 或是老街上的糕餅、炸食打打牙祭 ,
藉由本次再度前往內灣之行前特別查詢了一下是否有素食的資訊, 
沒想到真被我找到了, 真幸運 ~ 

這家念念不忘的素食專賣店於2010/7月份開始營業, 

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看這張照片就知道我在哪裡的人, 一定是台中通:D 
冊冊子的小旅遊本次來到台中市→ 其實是為了到老虎城看變形金剛3 .
但是悠閒的一個假日就南下到台中, 除了看場電影, 還可以安排個小旅行, 
這樣一天下來就會變得很充實 . . . 
其實是電影的安排在pm14:50 , 變型金剛剛上映很夯, 我們到台中就先繞去老虎城拿票
接著前往小王子的花園用餐, 

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喏, 小王子的花園也是我爬文爬到的, 
最近很常往台中跑 , 除了工作要到台中出差的關係, 
連休閒活動也轉移到台中去
ex 看電影、用餐 . 

小王子的花園也是我瞄很久,終於趁著要到老虎城看變形金剛3 的時候順道安排 ,
我本人就很喜歡這種義式料理, 

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會發現" 蔬食計劃 plant plan" 也是我從哈痞的網頁看來的, 
隨著素食圈愈來愈大, 
有更多的蔬食人客願意分享蔬食的資訊, 
也讓蔬食的人客有更多更棒的選擇, 
也希望這份好的影響力會持續下去, 

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其俗這篇算是個小雜計, 
話說某年某月的某一天假日, 
我和Q嫩就這麼心血來潮的給它殺下去台南, 
原因就為了買" 正合興蜜餞" , 
還有, 我搜尋到台南有一家維也納森林素食,  

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在新竹中華路上( 近新竹高工) , 這家明德素食園已經開業很久, 
也是新竹市素食圈比較有規模得自助餐 + 吃到飽, 
因為也是新竹唯一的素食吃到飽餐廳, 
如果有團購買該店吃到飽的餐券我也會湊一腳, 
1F自助餐很容易就會讓人夾太多 . . . 反觀我覺得吃到飽比較不受限重量的影響, 
可以吃得過癮、夾得開心 :D

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首先,事情的發生要從子洋同學在FB上找到我說起, 
原本已經NN年沒有連絡的國中同學.
在偶然的狀態下用FB 聯絡到我, 
就這樣一張綿密的FB之網就串連起幾乎整個班的國中同學,
自從我有FB後我就知道這東西的效果是很強大的, 

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平常假日如果沒特別安排活動, 
有時候我和Q米就會四處看看哪裡有好地方可以覓食, 
不過新竹縣市真的是沒有專門的法or 義式料理, 
但新竹縣市的人有福了, 
不久的將來, 新竹也會有囉 :D  

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話說差不多一年都會來六福村玩它一趟, 
除了離家近是一個原因, 
六福村佔地廣大, 每次來都覺得很好玩,
還有它們的野生動物園區可以搭火車& 巴士觀光也很不賴, 
但這次會驅使我非來不可的原因是: 海綿寶寶季,  2011/4/1~6/30

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敗家戶的網購之旅, 本次來到了SAMSUNG EX1
話說在擁有EX1之前, 
我尚有Nikon D3100(單眼)、Sony-TX5(防水機)SAMSUNG  PL100( 雙螢幕自拍機),
六月再度購入SAMSUNG EX1當然有我絕對的理由, 
它的可翻轉鏡頭簡直就是我的罩門, 
自從今年鳥幫的KTV聚會後, 

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本篇,其實本來沒有打算要發的,
雖然有拍照, 但考慮現在到也有不少素食的人客,
還是把飯店提供的菜色po網, 多少可以有點參考:D
這次試營運專案活動, 一泊二食, 有贈送晚餐,
而晚餐的地點就在飯店2F 的田園西餐廳,
主打" 創意混搭小吃" 的特色餐點,

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就位於漁人碼頭內的福容大飯店,
最大的好處就是, 就像散步一樣閒晃著就可以走到漁人碼頭內,
由其是傍晚的時候來這邊,
氣溫剛好、陽光剛好,
這邊也不像老街商圈隨時都充滿人潮,
這裡的嫻靜很怡然自得 .

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本次入住的試營運優惠專案有含兩張" 淡水漁人碼頭情人塔 " 的搭乘券,
當然來到漁人碼頭 這邊就一定要體驗一下,
情人塔由麗寶機構耗資近三億多費時4年打造,
塔高100公尺, 嚴選瑞士硬體設備,每次運行可容納80人,
提供淡水地區360度全視野壯麗景觀視覺享受 .

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來看看這陽台外嚇死人的美景,
碧海藍天與海水色相映的建築物就在: 漁人碼頭 福容大飯店啦,
窗外可以可眺望觀音山及八里渡輪, 不論是觀山海或是凝望淡水夕照, 都讓人驚豔 .
而第一篇就有介紹過的飯店外型就像是一艘巨型遊輪,
所以也有很多遊客稱這飯店為台灣的輪船飯店,
國外有帆船飯店, 我們有輪船飯店, 終於可以說嘴 .

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本次試營運期間入住的是: 海景和式雙人房, NTD8,536元 ( 一泊二食+景觀塔)
既然入住可看到美麗景致的淡水河,
當然要多一點錢住可以看到海景的房型,
原本要訂購海景蜜月房型, 但是蜜月房沒有試營運的價格:NTD9,240元 ,且不含晚餐跟情人塔,
相較之下當然是選擇有專案的房型入住比較划算;
海景和式雙人房,有分兩小床& 一大床, 每間約13.5坪,

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